Se monumenten omkring dig i ARÖppna kistor i appen
Around Us är byggd för din telefon — rikta kameran mot gatorna och upptäck monumenten och platserna omkring dig i förstärkt verklighet.Around Us är byggd för din telefon — kistor låses upp när du går, utforskar och fångar platser i närheten.
Fin restaurang och gastronomiska restauranger i Nice och omgivning
Nice erbjuder ett bra utbud av restauranger där maten spelar en viktig roll. Du hittar ställen som erkänns av Michelin-guiden, restauranger i stora hotell och mer avslappnade platser där matlagningen fortfarande är omsorgsfull. Menyerna speglar lokala smaker från Nice, medelhavstraditioner, asiatiska influenser och fusionrätter som kombinerar olika kulinariska kulturer.
Kockar arbetar med råvaror från Nice med omnejd, som ändras med säsongerna. Vissa restauranger låter dig blicka ut över havet medan du äter, medan andra ligger i hjärtat av gamla Nice, i dess smala historiska gränder. Namn som Le Chantecler, Mirazur i Menton eller JAN är bland de platser där att äta blir en hel upplevelse.
Urvalet sträcker sig bortom själva staden. Det når in i grannstäderna, upp till Monaco och Menton, där du kan se andra sidor av kustens matlagning. Oavsett om du vill ha en formell måltid eller en enkel och rejäl rätt, erbjuder regionen något för varje smak och tillfälle.
Fin restaurang och gastronomiska restauranger i Nice och omgivning
Nice erbjuder ett bra utbud av restauranger där maten spelar en viktig roll. Du hittar ställen som erkänns av Michelin-guiden, restauranger i stora hotell och mer avslappnade platser där matlagningen fortfarande är omsorgsfull. Menyerna speglar lokala smaker från Nice, medelhavstraditioner, asiatiska influenser och fusionrätter som kombinerar olika kulinariska kulturer.
Kockar arbetar med råvaror från Nice med omnejd, som ändras med säsongerna. Vissa restauranger låter dig blicka ut över havet medan du äter, medan andra ligger i hjärtat av gamla Nice, i dess smala historiska gränder. Namn som Le Chantecler, Mirazur i Menton eller JAN är bland de platser där att äta blir en hel upplevelse.
Urvalet sträcker sig bortom själva staden. Det når in i grannstäderna, upp till Monaco och Menton, där du kan se andra sidor av kustens matlagning. Oavsett om du vill ha en formell måltid eller en enkel och rejäl rätt, erbjuder regionen något för varje smak och tillfälle.
Le Chantecler är restaurangen på Hotel Negresco i Nice och har en Michelinstjärna. Den ligger i den påkostade Louis XV-salongen och formar stadens gastronomiska ansikte. Köket framhäver medelhavsprodukter och klassiska tillagningstekniker. Restaurangen visar hur tradition och hantverk förenas i köket genom att förvandla lokala råvaror till raffinerade rätter.
Pure & V är en restaurang med en Michelinstjärna belägen vid hamnen i Nice. Kocken skapar rätter med grönsaker i fokus och lyfter fram lokala och säsongsbetonade råvaror från regionen. Vinlistan har över 500 olika val, så gäster kan matcha sin måltid med noga utvalda viner. Restaurangen ligger vid vattnet och erbjuder havsutsikt medan du äter.
Le Lavomatique är en restaurang inrymd i ett tidigare tvätteri i Nice, där platsens förflutna finns kvar för gästerna. Menyn har tapas och medelhavsrätter tillagade med färska råvaror från marknaden. Här möts en avslappnad miljö och genomtänkt lagad mat, och platsen passar naturligt in i den matscen som regionen erbjuder.
Les Épicuriens är en restaurang i Nice som specialiserar sig på modern fransk matlagning. Köket arbetar med lokala produkter och tillagar medelhavsrätter som ändras med säsongerna. Restaurangen passar väl in bland regionens finare matställen, där gastronomi har en viktig plats.
Mirazur är en restaurang med tre Michelin-stjärnor i Menton som fokuserar på medelhavsmat. Kocken Mauro Colagreco arbetar med råvaror från restaurangens egen trädgård för att skapa rätter som speglar årstiderna och kusten. Restaurangen har också en grön stjärna för sitt hållbara arbetssätt. Från borden kan du se havet medan du njuter av mat som förenar lokala traditioner med personlig kreativitet.
JAN är en restaurang i Nice med en Michelinstjärna som kombinerar sydafrikanska smaker med franska tillagningstekniker. Kocken skapar avsmakningsmenyer där båda köken flätas samman i varje rätt. Rätterna ändras med säsongerna och bygger på färska råvaror från trakten. Matsalen inbjuder dig att sakta ner och bli en del av en kulinarisk upplevelse där varje rätt berättar sin egen historia.
La Rotonde ligger på första våningen i det ikoniska hotellet Negresco med stora fönster som öppnar sig mot Nices bukt. Kocken skapar samtida medelhavsrätter som speglar lokala råvaror och kustens inflytande. Köket arbetar med säsongsbetonade produkter från regionen och presenterar klassiska niçoise-smaker på moderna sätt.
Le Panier i Nice kombinerar fransk och internationell mat i ett matrum med stenväggar och bord i naturligt trä. Restaurangen passar in i den regionala matkulturen, där kockar använder säsongsbetonade råvaror från området runt omkring. Här hittar du mat som speglar lokala smaker, medelhavstraditioner och olika kulturella influenser.
Les Deux Canailles är en restaurang i Nice som förenar fransk och japansk matlagning. Köket arbetar med lokala ingredienser och använder tillagningstekniker från båda länderna. Menyn ändras med säsongerna och erbjuder en resa mellan två kulinariska världar. Den här restaurangen visar hur olika traditioner kan mötas för att skapa något nytt. Den passar perfekt in i Nices mångsidiga restaurangscen, där fusion och lokala produkter möts.
Le Bar des Oiseaux ligger i hjärtat av gamla Nice och serverar traditionell niçoise-mat. Färgglada målningar och konstnärliga affischer täcker väggarna och ger liv åt rummet. Restaurangen ger en äkta inblick i den lokala matkulturen och de medelhavssmaker som präglar regionen. Köket använder säsongsprodukter från omgivningen för att skapa rätter som följer niçoise-traditioner.
Maïdo är en japansk restaurang i den här regionen, känd för sitt varierade matutbud. Kocken lagar typiska rätter från krogarna i Osaka och Tokyo. Här finns hemgjord ramen och gyoza som tillagas med omsorg. Restaurangen speglar de asiatiska influenser som präglar Nices gastronomi.
Le Maquis är en restaurang i Nice som specialiserar sig på korsikansk och medelhavsinspirerad mat. Menyn ändras med säsongerna och vad som finns på marknaden. Kocken arbetar med färska råvaror som odlas i regionen. Restaurangen passar in i Nices mångsidiga matscen, där kockar kombinerar lokala ingredienser med medelhavstraditioner och skapar samtida rätter.
La Vague är en medelhavsrestaurang som specialiserar sig på färsk fisk, kräftdjur och skaldjur från den lokala dagliga fångsten. Köket arbetar med det fiskarna tar med sig varje morgon och tillagar dessa produkter med respekt för deras naturliga smaker. På denna restaurang känner du dig nära havet och Nices fisketraditioner. Att äta här är mer än bara en måltid - det är en koppling till stadens kustliv.
Le Plongeoir är en restaurang byggd på pålar över havet, belägen på en historisk klippa i Nice hamn. Från denna plats ser du vattnet och kusten medan du äter medelhavsrätter tillagade av färska lokala råvaror. Den avslappnade miljön gör havet till en del av din måltid. Historia och mat möts här på ett sätt som känns naturligt och välkomnande.
Peixes är en fisk- och skaldjursrestaurang i närheten av Nices hamn, där medelhavssmaker möter sydamerikanska recept. Köket fokuserar på färsk fisk och skaldjur som tillagas med omsorg och skicklighet. Restaurangen ingår i urvalet av finare restauranger i regionen, där skaldjur står i centrum. Närheten till vattnet ger platsen en särskild karaktär, och blandningen av lokala och sydamerikanska influenser gör den till en plats där olika kulinariska traditioner möts.
Toné Géorgien är en restaurang i Nice som serverar äkta georgisk mat med traditionella rätter som khachapuri, khinkali och shashlik. Vinlistan har georgiska viner som passar till maten. Detta ställe ger Kaukasus smaker till Côte d'Azur och erbjuder ett annat perspektiv på den mångsidiga matscenen i regionen.
Louis XV på Hotel de Paris i Monte-Carlo är en gourmetrestaurang som specialiserar sig på medelhavsmat lagad med säsongsbetonade råvaror. Restaurangen kombinerar klassisk fransk matlagningsteknik med lokala produkter från regionen. Den är känd för sitt raffinerade kök och hotellets eleganta miljö. Gästerna får en kulinarisk resa som hedrar både tradition och kvalitet.
Blue Bay är en restaurang med en Michelinstjärna på Monte-Carlo Bay Hotel i Monaco. Köket förenar mediterrana och karibiska influenser och skapar en fusion av olika kulinariska traditioner. Vinlistan har sällsynta val som passar de omsorgsfullt lagade rätterna. Matsalen erbjuder modern komfort med havsutsikt, och kocken arbetar med säsongsbetonade råvaror för att skapa omväxlande och genomtänkta menyer.
Les Ambassadeurs de Christophe Cussac är fine dining-restaurangen på Hôtel Métropole Monte-Carlo. Med två Michelinstjärnor fokuserar den på fransk och medelhavsinspirerad haute cuisine. Kocken väljer utvalda råvaror och skapar avsmakningsmenyer som hedrar båda kulinariska traditionerna. Restaurangen speglar Monacos satsning på förfinad gastronomi och lockar dem som söker förstklassiga matupplevelser.
Maison Joia är en restaurang med en Michelinstjärna i Gamla Nice. Köket tolkar om medelhavssmaker med säsongsbetonade produkter från regionen. Här lagas varje rätt med omsorg och speglar kopplingen mellan traditionella tekniker och kreativa idéer. Läget i de trånga historiska gränderna i Vieux Nice ger platsen en egen karaktär.
Den här restaurangen ligger i ett traditionellt hus i Gamla Nice och fokuserar på lokala recept och säsongsprodukter från marknader i närheten. Menyn ändras efter vad säsongen erbjuder. Att äta här betyder att smaka de smaker som präglar Nice, serverade i en miljö som bär på lokal historia.
Den här restaurangen med en Michelinstjärna förenar franska och japanska tillagningssätt. Kocken skapar rätter som kombinerar klassiska franska metoder med japanska smaker och arbetssätt. Menyerna byts ut under året och följer säsongens råvaror från trakten. Matsalen ger en fin ram för en måltid som kräver sin tid.
Le Cèdre är en restaurang som serverar traditionella libanesiska mezze och grillade specialiteter tillagade enligt klassiska recept. Vinlistan har utvalda viner från Mellanöstern. Restaurangen passar väl in i Nices mångsidiga matscen, där lokal medelhavsmat möter olika internationella influenser.
La Cantine de Mémé i Nice bevarar en kulinarisk tradition som förts vidare genom generationer. Den här restaurangen serverar långsamt tillagade rätter och franska recept i en miljö som påminner om kök från äldre tider. Inredningen skapar en känsla av att kliva in i ett gammaldags kök där tiden tycks stanna. Rätterna följer klassiska tillagningsmetoder och visar de smaker som utvecklats i fransk hemlagad mat.
Le Clin d'Oeil är en fransk restaurang i Nice som lagar sina rätter med färska produkter från den lokala marknaden. Menyn ändras med säsongerna och tillgängliga ingredienser. Restaurangen följer den lokala odlingens rytm och erbjuder gästerna ett kök som utgår från vad omgivningen producerar just nu.
Puro är en restaurang i Nice som serverar medelhavsmat med italienska smaker, lokala råvaror och färsk pasta. Den passar naturligt in i stadens varierande matscen, där kockar arbetar med säsongsprodukter från området och blandar traditionella smaker med nutida influenser.
Zorzetto är en italiensk restaurang i Nice med fokus på matlagning från norra Italien. Köket tillagar hemgjord pasta och risotto enligt traditionella recept. Restaurangen passar väl in i Nices matscen, där regionala kök och medelhavstraditioner samexisterar. Gästerna kan njuta av traditionella italienska rätter tillagade med omsorgsfullt utvalda ingredienser.
Le Vingt4 är en fransk restaurang i Nice som anpassar menyn efter säsongens marknadsprodukter. Restaurangen erbjuder traditionella rätter med en ny twist, kombinerade med viner från regionen. Köket arbetar med färska råvaror från området och skapar rätter som visar både smak och hantverk.
Les Agitateurs är en restaurang med en Michelinstjärna i hjärtat av Vieux Nice, omgiven av de smala gatorna i gamla stan. Köket följer årstidernas rytm och produkterna som finns på marknaden. Kocken arbetar med lokala råvaror och ändrar menyn regelbundet för att använda de färskaste och bästa produkterna som finns.
La Réserve de Nice är en restaurang på den berömda Promenade des Anglais med utsikt över Medelhavet. Restaurangen erbjuder fiskrätter och skaldjur som speglar lokala smaker. Köket använder säsongsbetonade produkter från regionen och kombinerar måltiden med Medelhavsmiljön för en komplett matupplevelse.
Calade är en restaurang högst upp med utsikt över Nicebukten. Menyn har franska rätter tolkade med medelhavsprodukter. Detta ställe passar in i regionens mångsidiga matscen, där erfarna kockar arbetar med säsongens råvaror för att skapa rätter som förenar lokala och medelhavstraditioner.
Den här restaurangen ligger på en gata för fotgängare i Nices historiska centrum och serverar rätter från trakten tillsammans med lokala viner. Bistrot d'Antoine erbjuder traditionell nicisk mat i en avslappnad miljö där recepten speglar smakerna från regionen.
Racines är en restaurang i Nice som lagar fina rätter helt och hållet av växtbaserade ingredienser. Grönsakerna kommer från odlare på plats och från vild skörd. Köket arbetar hållbart och använder rikedomen i Medelhavets växtliv för att skapa måltider som speglar regionens smaker. Menyn ändras med årstiderna och visar ett genomtänkt sätt att arbeta med grönsaker.
L'Aromate är en restaurang i Nice som ägnar sig åt mat från Medelhavet. Kocken Mickaël Gracieux lagar rätter med säsongsbetonade produkter från området. Restaurangen har en Michelinstjärna. Här möter traditionella smaker från trakten moderna tillagningsmetoder. Rätterna berättar om Nicemat och traditioner från Medelhavet.
La Merenda är en traditionell restaurang i Nice med fokus på äkta lokala smaker och klassiker från regionen. Restaurangen tar varken emot telefon eller kreditkort, vilket ger den en särskild karaktär. Menyn är centrerad kring nicsisk matlagning, med små fyllda grönsaker, pasta med basilikasås och långsamt bräserad köttgryta. Köket arbetar med säsongsbetonade råvaror från trakten.
La Part des Anges är en vinbar och restaurang i Nice som serverar samtida franska rätter. Vinutbudet har över 300 franska och internationella referenser. Med sin noggrant sammansatta meny och stora vinkollektion förkroppsligar restaurangen regionens gastronomiska mångfald och bjuder in besökare att utforska fransk mat och fina viner i en välkomnande miljö.
O'Quotidien är en restaurang nära Nices hamn som fokuserar på färska råvaror från marknaden. Köket erbjuder vegetariska och glutenfria alternativ och anpassar sig efter säsongerna. Det är en av platserna i regionen där gastronomi förblir tillgänglig samtidigt som den hyllar de lokala smakerna från Côte d'Azur.
La Chèvre d'Or har två Michelinstjärnor och ligger i ett medeltida slott. Restaurangen förenar fransk mattradition med medelhavsingredienser från lokala producenter. Gästerna njuter av utsikten över kusten och landsbygden runt Nice.
Château Eza är en restaurang med en Michelinstjärna, inrymd i ett slott från 1100-talet. Här förenas fransk matlagning med produkter från Medelhavet och moderna tekniker. Restaurangen är ett av de finare matställena nära Nice, där kockarna arbetar med säsongsbetonade råvaror från trakten. Läget gör att gästerna kan blicka ut över havet medan de äter och uppleva platsens historia genom maten.
Cap Estel är en restaurang på ett lyxhotell mellan Nice och Monaco, precis vid Medelhavet. Köket kombinerar lokala produkter med medelhavsrecept och låter gästerna njuta av havsutsikten medan de äter. Den här restaurangen passar perfekt in i urvalet av fina restauranger i regionen, där matlagningen arbetar med säsongens ingredienser och förenar lokala smaker med medelhavstraditioner.
Le Chantecler är restaurangen på Hotel Negresco i Nice och har en Michelinstjärna. Den ligger i den påkostade Louis XV-salongen och formar stadens gastronomiska ansikte. Köket framhäver medelhavsprodukter och klassiska tillagningstekniker. Restaurangen visar hur tradition och hantverk förenas i köket genom att förvandla lokala råvaror till raffinerade rätter.
Pure & V är en restaurang med en Michelinstjärna belägen vid hamnen i Nice. Kocken skapar rätter med grönsaker i fokus och lyfter fram lokala och säsongsbetonade råvaror från regionen. Vinlistan har över 500 olika val, så gäster kan matcha sin måltid med noga utvalda viner. Restaurangen ligger vid vattnet och erbjuder havsutsikt medan du äter.
Le Lavomatique är en restaurang inrymd i ett tidigare tvätteri i Nice, där platsens förflutna finns kvar för gästerna. Menyn har tapas och medelhavsrätter tillagade med färska råvaror från marknaden. Här möts en avslappnad miljö och genomtänkt lagad mat, och platsen passar naturligt in i den matscen som regionen erbjuder.
Les Épicuriens är en restaurang i Nice som specialiserar sig på modern fransk matlagning. Köket arbetar med lokala produkter och tillagar medelhavsrätter som ändras med säsongerna. Restaurangen passar väl in bland regionens finare matställen, där gastronomi har en viktig plats.
Mirazur är en restaurang med tre Michelin-stjärnor i Menton som fokuserar på medelhavsmat. Kocken Mauro Colagreco arbetar med råvaror från restaurangens egen trädgård för att skapa rätter som speglar årstiderna och kusten. Restaurangen har också en grön stjärna för sitt hållbara arbetssätt. Från borden kan du se havet medan du njuter av mat som förenar lokala traditioner med personlig kreativitet.
JAN är en restaurang i Nice med en Michelinstjärna som kombinerar sydafrikanska smaker med franska tillagningstekniker. Kocken skapar avsmakningsmenyer där båda köken flätas samman i varje rätt. Rätterna ändras med säsongerna och bygger på färska råvaror från trakten. Matsalen inbjuder dig att sakta ner och bli en del av en kulinarisk upplevelse där varje rätt berättar sin egen historia.
La Rotonde ligger på första våningen i det ikoniska hotellet Negresco med stora fönster som öppnar sig mot Nices bukt. Kocken skapar samtida medelhavsrätter som speglar lokala råvaror och kustens inflytande. Köket arbetar med säsongsbetonade produkter från regionen och presenterar klassiska niçoise-smaker på moderna sätt.
Le Panier i Nice kombinerar fransk och internationell mat i ett matrum med stenväggar och bord i naturligt trä. Restaurangen passar in i den regionala matkulturen, där kockar använder säsongsbetonade råvaror från området runt omkring. Här hittar du mat som speglar lokala smaker, medelhavstraditioner och olika kulturella influenser.
Les Deux Canailles är en restaurang i Nice som förenar fransk och japansk matlagning. Köket arbetar med lokala ingredienser och använder tillagningstekniker från båda länderna. Menyn ändras med säsongerna och erbjuder en resa mellan två kulinariska världar. Den här restaurangen visar hur olika traditioner kan mötas för att skapa något nytt. Den passar perfekt in i Nices mångsidiga restaurangscen, där fusion och lokala produkter möts.
Le Bar des Oiseaux ligger i hjärtat av gamla Nice och serverar traditionell niçoise-mat. Färgglada målningar och konstnärliga affischer täcker väggarna och ger liv åt rummet. Restaurangen ger en äkta inblick i den lokala matkulturen och de medelhavssmaker som präglar regionen. Köket använder säsongsprodukter från omgivningen för att skapa rätter som följer niçoise-traditioner.
Maïdo är en japansk restaurang i den här regionen, känd för sitt varierade matutbud. Kocken lagar typiska rätter från krogarna i Osaka och Tokyo. Här finns hemgjord ramen och gyoza som tillagas med omsorg. Restaurangen speglar de asiatiska influenser som präglar Nices gastronomi.
Le Maquis är en restaurang i Nice som specialiserar sig på korsikansk och medelhavsinspirerad mat. Menyn ändras med säsongerna och vad som finns på marknaden. Kocken arbetar med färska råvaror som odlas i regionen. Restaurangen passar in i Nices mångsidiga matscen, där kockar kombinerar lokala ingredienser med medelhavstraditioner och skapar samtida rätter.
La Vague är en medelhavsrestaurang som specialiserar sig på färsk fisk, kräftdjur och skaldjur från den lokala dagliga fångsten. Köket arbetar med det fiskarna tar med sig varje morgon och tillagar dessa produkter med respekt för deras naturliga smaker. På denna restaurang känner du dig nära havet och Nices fisketraditioner. Att äta här är mer än bara en måltid - det är en koppling till stadens kustliv.
Le Plongeoir är en restaurang byggd på pålar över havet, belägen på en historisk klippa i Nice hamn. Från denna plats ser du vattnet och kusten medan du äter medelhavsrätter tillagade av färska lokala råvaror. Den avslappnade miljön gör havet till en del av din måltid. Historia och mat möts här på ett sätt som känns naturligt och välkomnande.
Peixes är en fisk- och skaldjursrestaurang i närheten av Nices hamn, där medelhavssmaker möter sydamerikanska recept. Köket fokuserar på färsk fisk och skaldjur som tillagas med omsorg och skicklighet. Restaurangen ingår i urvalet av finare restauranger i regionen, där skaldjur står i centrum. Närheten till vattnet ger platsen en särskild karaktär, och blandningen av lokala och sydamerikanska influenser gör den till en plats där olika kulinariska traditioner möts.
Toné Géorgien är en restaurang i Nice som serverar äkta georgisk mat med traditionella rätter som khachapuri, khinkali och shashlik. Vinlistan har georgiska viner som passar till maten. Detta ställe ger Kaukasus smaker till Côte d'Azur och erbjuder ett annat perspektiv på den mångsidiga matscenen i regionen.
Louis XV på Hotel de Paris i Monte-Carlo är en gourmetrestaurang som specialiserar sig på medelhavsmat lagad med säsongsbetonade råvaror. Restaurangen kombinerar klassisk fransk matlagningsteknik med lokala produkter från regionen. Den är känd för sitt raffinerade kök och hotellets eleganta miljö. Gästerna får en kulinarisk resa som hedrar både tradition och kvalitet.
Blue Bay är en restaurang med en Michelinstjärna på Monte-Carlo Bay Hotel i Monaco. Köket förenar mediterrana och karibiska influenser och skapar en fusion av olika kulinariska traditioner. Vinlistan har sällsynta val som passar de omsorgsfullt lagade rätterna. Matsalen erbjuder modern komfort med havsutsikt, och kocken arbetar med säsongsbetonade råvaror för att skapa omväxlande och genomtänkta menyer.
Les Ambassadeurs de Christophe Cussac är fine dining-restaurangen på Hôtel Métropole Monte-Carlo. Med två Michelinstjärnor fokuserar den på fransk och medelhavsinspirerad haute cuisine. Kocken väljer utvalda råvaror och skapar avsmakningsmenyer som hedrar båda kulinariska traditionerna. Restaurangen speglar Monacos satsning på förfinad gastronomi och lockar dem som söker förstklassiga matupplevelser.
Maison Joia är en restaurang med en Michelinstjärna i Gamla Nice. Köket tolkar om medelhavssmaker med säsongsbetonade produkter från regionen. Här lagas varje rätt med omsorg och speglar kopplingen mellan traditionella tekniker och kreativa idéer. Läget i de trånga historiska gränderna i Vieux Nice ger platsen en egen karaktär.
Den här restaurangen ligger i ett traditionellt hus i Gamla Nice och fokuserar på lokala recept och säsongsprodukter från marknader i närheten. Menyn ändras efter vad säsongen erbjuder. Att äta här betyder att smaka de smaker som präglar Nice, serverade i en miljö som bär på lokal historia.
Den här restaurangen med en Michelinstjärna förenar franska och japanska tillagningssätt. Kocken skapar rätter som kombinerar klassiska franska metoder med japanska smaker och arbetssätt. Menyerna byts ut under året och följer säsongens råvaror från trakten. Matsalen ger en fin ram för en måltid som kräver sin tid.
Le Cèdre är en restaurang som serverar traditionella libanesiska mezze och grillade specialiteter tillagade enligt klassiska recept. Vinlistan har utvalda viner från Mellanöstern. Restaurangen passar väl in i Nices mångsidiga matscen, där lokal medelhavsmat möter olika internationella influenser.
La Cantine de Mémé i Nice bevarar en kulinarisk tradition som förts vidare genom generationer. Den här restaurangen serverar långsamt tillagade rätter och franska recept i en miljö som påminner om kök från äldre tider. Inredningen skapar en känsla av att kliva in i ett gammaldags kök där tiden tycks stanna. Rätterna följer klassiska tillagningsmetoder och visar de smaker som utvecklats i fransk hemlagad mat.
Le Clin d'Oeil är en fransk restaurang i Nice som lagar sina rätter med färska produkter från den lokala marknaden. Menyn ändras med säsongerna och tillgängliga ingredienser. Restaurangen följer den lokala odlingens rytm och erbjuder gästerna ett kök som utgår från vad omgivningen producerar just nu.
Puro är en restaurang i Nice som serverar medelhavsmat med italienska smaker, lokala råvaror och färsk pasta. Den passar naturligt in i stadens varierande matscen, där kockar arbetar med säsongsprodukter från området och blandar traditionella smaker med nutida influenser.
Zorzetto är en italiensk restaurang i Nice med fokus på matlagning från norra Italien. Köket tillagar hemgjord pasta och risotto enligt traditionella recept. Restaurangen passar väl in i Nices matscen, där regionala kök och medelhavstraditioner samexisterar. Gästerna kan njuta av traditionella italienska rätter tillagade med omsorgsfullt utvalda ingredienser.
Le Vingt4 är en fransk restaurang i Nice som anpassar menyn efter säsongens marknadsprodukter. Restaurangen erbjuder traditionella rätter med en ny twist, kombinerade med viner från regionen. Köket arbetar med färska råvaror från området och skapar rätter som visar både smak och hantverk.
Les Agitateurs är en restaurang med en Michelinstjärna i hjärtat av Vieux Nice, omgiven av de smala gatorna i gamla stan. Köket följer årstidernas rytm och produkterna som finns på marknaden. Kocken arbetar med lokala råvaror och ändrar menyn regelbundet för att använda de färskaste och bästa produkterna som finns.
La Réserve de Nice är en restaurang på den berömda Promenade des Anglais med utsikt över Medelhavet. Restaurangen erbjuder fiskrätter och skaldjur som speglar lokala smaker. Köket använder säsongsbetonade produkter från regionen och kombinerar måltiden med Medelhavsmiljön för en komplett matupplevelse.
Calade är en restaurang högst upp med utsikt över Nicebukten. Menyn har franska rätter tolkade med medelhavsprodukter. Detta ställe passar in i regionens mångsidiga matscen, där erfarna kockar arbetar med säsongens råvaror för att skapa rätter som förenar lokala och medelhavstraditioner.
Den här restaurangen ligger på en gata för fotgängare i Nices historiska centrum och serverar rätter från trakten tillsammans med lokala viner. Bistrot d'Antoine erbjuder traditionell nicisk mat i en avslappnad miljö där recepten speglar smakerna från regionen.
Racines är en restaurang i Nice som lagar fina rätter helt och hållet av växtbaserade ingredienser. Grönsakerna kommer från odlare på plats och från vild skörd. Köket arbetar hållbart och använder rikedomen i Medelhavets växtliv för att skapa måltider som speglar regionens smaker. Menyn ändras med årstiderna och visar ett genomtänkt sätt att arbeta med grönsaker.
L'Aromate är en restaurang i Nice som ägnar sig åt mat från Medelhavet. Kocken Mickaël Gracieux lagar rätter med säsongsbetonade produkter från området. Restaurangen har en Michelinstjärna. Här möter traditionella smaker från trakten moderna tillagningsmetoder. Rätterna berättar om Nicemat och traditioner från Medelhavet.
La Merenda är en traditionell restaurang i Nice med fokus på äkta lokala smaker och klassiker från regionen. Restaurangen tar varken emot telefon eller kreditkort, vilket ger den en särskild karaktär. Menyn är centrerad kring nicsisk matlagning, med små fyllda grönsaker, pasta med basilikasås och långsamt bräserad köttgryta. Köket arbetar med säsongsbetonade råvaror från trakten.
La Part des Anges är en vinbar och restaurang i Nice som serverar samtida franska rätter. Vinutbudet har över 300 franska och internationella referenser. Med sin noggrant sammansatta meny och stora vinkollektion förkroppsligar restaurangen regionens gastronomiska mångfald och bjuder in besökare att utforska fransk mat och fina viner i en välkomnande miljö.
O'Quotidien är en restaurang nära Nices hamn som fokuserar på färska råvaror från marknaden. Köket erbjuder vegetariska och glutenfria alternativ och anpassar sig efter säsongerna. Det är en av platserna i regionen där gastronomi förblir tillgänglig samtidigt som den hyllar de lokala smakerna från Côte d'Azur.
La Chèvre d'Or har två Michelinstjärnor och ligger i ett medeltida slott. Restaurangen förenar fransk mattradition med medelhavsingredienser från lokala producenter. Gästerna njuter av utsikten över kusten och landsbygden runt Nice.
Château Eza är en restaurang med en Michelinstjärna, inrymd i ett slott från 1100-talet. Här förenas fransk matlagning med produkter från Medelhavet och moderna tekniker. Restaurangen är ett av de finare matställena nära Nice, där kockarna arbetar med säsongsbetonade råvaror från trakten. Läget gör att gästerna kan blicka ut över havet medan de äter och uppleva platsens historia genom maten.
Cap Estel är en restaurang på ett lyxhotell mellan Nice och Monaco, precis vid Medelhavet. Köket kombinerar lokala produkter med medelhavsrecept och låter gästerna njuta av havsutsikten medan de äter. Den här restaurangen passar perfekt in i urvalet av fina restauranger i regionen, där matlagningen arbetar med säsongens ingredienser och förenar lokala smaker med medelhavstraditioner.
Le Chantecler är restaurangen på Hotel Negresco i Nice och har en Michelinstjärna. Den ligger i den påkostade Louis XV-salongen och formar stadens gastronomiska ansikte. Köket framhäver medelhavsprodukter och klassiska tillagningstekniker. Restaurangen visar hur tradition och hantverk förenas i köket genom att förvandla lokala råvaror till raffinerade rätter.
Pure & V är en restaurang med en Michelinstjärna belägen vid hamnen i Nice. Kocken skapar rätter med grönsaker i fokus och lyfter fram lokala och säsongsbetonade råvaror från regionen. Vinlistan har över 500 olika val, så gäster kan matcha sin måltid med noga utvalda viner. Restaurangen ligger vid vattnet och erbjuder havsutsikt medan du äter.
Le Lavomatique är en restaurang inrymd i ett tidigare tvätteri i Nice, där platsens förflutna finns kvar för gästerna. Menyn har tapas och medelhavsrätter tillagade med färska råvaror från marknaden. Här möts en avslappnad miljö och genomtänkt lagad mat, och platsen passar naturligt in i den matscen som regionen erbjuder.
Les Épicuriens är en restaurang i Nice som specialiserar sig på modern fransk matlagning. Köket arbetar med lokala produkter och tillagar medelhavsrätter som ändras med säsongerna. Restaurangen passar väl in bland regionens finare matställen, där gastronomi har en viktig plats.
Mirazur är en restaurang med tre Michelin-stjärnor i Menton som fokuserar på medelhavsmat. Kocken Mauro Colagreco arbetar med råvaror från restaurangens egen trädgård för att skapa rätter som speglar årstiderna och kusten. Restaurangen har också en grön stjärna för sitt hållbara arbetssätt. Från borden kan du se havet medan du njuter av mat som förenar lokala traditioner med personlig kreativitet.
JAN är en restaurang i Nice med en Michelinstjärna som kombinerar sydafrikanska smaker med franska tillagningstekniker. Kocken skapar avsmakningsmenyer där båda köken flätas samman i varje rätt. Rätterna ändras med säsongerna och bygger på färska råvaror från trakten. Matsalen inbjuder dig att sakta ner och bli en del av en kulinarisk upplevelse där varje rätt berättar sin egen historia.
La Rotonde ligger på första våningen i det ikoniska hotellet Negresco med stora fönster som öppnar sig mot Nices bukt. Kocken skapar samtida medelhavsrätter som speglar lokala råvaror och kustens inflytande. Köket arbetar med säsongsbetonade produkter från regionen och presenterar klassiska niçoise-smaker på moderna sätt.
Le Panier i Nice kombinerar fransk och internationell mat i ett matrum med stenväggar och bord i naturligt trä. Restaurangen passar in i den regionala matkulturen, där kockar använder säsongsbetonade råvaror från området runt omkring. Här hittar du mat som speglar lokala smaker, medelhavstraditioner och olika kulturella influenser.
Les Deux Canailles är en restaurang i Nice som förenar fransk och japansk matlagning. Köket arbetar med lokala ingredienser och använder tillagningstekniker från båda länderna. Menyn ändras med säsongerna och erbjuder en resa mellan två kulinariska världar. Den här restaurangen visar hur olika traditioner kan mötas för att skapa något nytt. Den passar perfekt in i Nices mångsidiga restaurangscen, där fusion och lokala produkter möts.
Le Bar des Oiseaux ligger i hjärtat av gamla Nice och serverar traditionell niçoise-mat. Färgglada målningar och konstnärliga affischer täcker väggarna och ger liv åt rummet. Restaurangen ger en äkta inblick i den lokala matkulturen och de medelhavssmaker som präglar regionen. Köket använder säsongsprodukter från omgivningen för att skapa rätter som följer niçoise-traditioner.
Maïdo är en japansk restaurang i den här regionen, känd för sitt varierade matutbud. Kocken lagar typiska rätter från krogarna i Osaka och Tokyo. Här finns hemgjord ramen och gyoza som tillagas med omsorg. Restaurangen speglar de asiatiska influenser som präglar Nices gastronomi.
Le Maquis är en restaurang i Nice som specialiserar sig på korsikansk och medelhavsinspirerad mat. Menyn ändras med säsongerna och vad som finns på marknaden. Kocken arbetar med färska råvaror som odlas i regionen. Restaurangen passar in i Nices mångsidiga matscen, där kockar kombinerar lokala ingredienser med medelhavstraditioner och skapar samtida rätter.
La Vague är en medelhavsrestaurang som specialiserar sig på färsk fisk, kräftdjur och skaldjur från den lokala dagliga fångsten. Köket arbetar med det fiskarna tar med sig varje morgon och tillagar dessa produkter med respekt för deras naturliga smaker. På denna restaurang känner du dig nära havet och Nices fisketraditioner. Att äta här är mer än bara en måltid - det är en koppling till stadens kustliv.
Le Plongeoir är en restaurang byggd på pålar över havet, belägen på en historisk klippa i Nice hamn. Från denna plats ser du vattnet och kusten medan du äter medelhavsrätter tillagade av färska lokala råvaror. Den avslappnade miljön gör havet till en del av din måltid. Historia och mat möts här på ett sätt som känns naturligt och välkomnande.
Peixes är en fisk- och skaldjursrestaurang i närheten av Nices hamn, där medelhavssmaker möter sydamerikanska recept. Köket fokuserar på färsk fisk och skaldjur som tillagas med omsorg och skicklighet. Restaurangen ingår i urvalet av finare restauranger i regionen, där skaldjur står i centrum. Närheten till vattnet ger platsen en särskild karaktär, och blandningen av lokala och sydamerikanska influenser gör den till en plats där olika kulinariska traditioner möts.
Toné Géorgien är en restaurang i Nice som serverar äkta georgisk mat med traditionella rätter som khachapuri, khinkali och shashlik. Vinlistan har georgiska viner som passar till maten. Detta ställe ger Kaukasus smaker till Côte d'Azur och erbjuder ett annat perspektiv på den mångsidiga matscenen i regionen.
Louis XV på Hotel de Paris i Monte-Carlo är en gourmetrestaurang som specialiserar sig på medelhavsmat lagad med säsongsbetonade råvaror. Restaurangen kombinerar klassisk fransk matlagningsteknik med lokala produkter från regionen. Den är känd för sitt raffinerade kök och hotellets eleganta miljö. Gästerna får en kulinarisk resa som hedrar både tradition och kvalitet.
Blue Bay är en restaurang med en Michelinstjärna på Monte-Carlo Bay Hotel i Monaco. Köket förenar mediterrana och karibiska influenser och skapar en fusion av olika kulinariska traditioner. Vinlistan har sällsynta val som passar de omsorgsfullt lagade rätterna. Matsalen erbjuder modern komfort med havsutsikt, och kocken arbetar med säsongsbetonade råvaror för att skapa omväxlande och genomtänkta menyer.
Les Ambassadeurs de Christophe Cussac är fine dining-restaurangen på Hôtel Métropole Monte-Carlo. Med två Michelinstjärnor fokuserar den på fransk och medelhavsinspirerad haute cuisine. Kocken väljer utvalda råvaror och skapar avsmakningsmenyer som hedrar båda kulinariska traditionerna. Restaurangen speglar Monacos satsning på förfinad gastronomi och lockar dem som söker förstklassiga matupplevelser.
Maison Joia är en restaurang med en Michelinstjärna i Gamla Nice. Köket tolkar om medelhavssmaker med säsongsbetonade produkter från regionen. Här lagas varje rätt med omsorg och speglar kopplingen mellan traditionella tekniker och kreativa idéer. Läget i de trånga historiska gränderna i Vieux Nice ger platsen en egen karaktär.
Den här restaurangen ligger i ett traditionellt hus i Gamla Nice och fokuserar på lokala recept och säsongsprodukter från marknader i närheten. Menyn ändras efter vad säsongen erbjuder. Att äta här betyder att smaka de smaker som präglar Nice, serverade i en miljö som bär på lokal historia.
Den här restaurangen med en Michelinstjärna förenar franska och japanska tillagningssätt. Kocken skapar rätter som kombinerar klassiska franska metoder med japanska smaker och arbetssätt. Menyerna byts ut under året och följer säsongens råvaror från trakten. Matsalen ger en fin ram för en måltid som kräver sin tid.
Le Cèdre är en restaurang som serverar traditionella libanesiska mezze och grillade specialiteter tillagade enligt klassiska recept. Vinlistan har utvalda viner från Mellanöstern. Restaurangen passar väl in i Nices mångsidiga matscen, där lokal medelhavsmat möter olika internationella influenser.
La Cantine de Mémé i Nice bevarar en kulinarisk tradition som förts vidare genom generationer. Den här restaurangen serverar långsamt tillagade rätter och franska recept i en miljö som påminner om kök från äldre tider. Inredningen skapar en känsla av att kliva in i ett gammaldags kök där tiden tycks stanna. Rätterna följer klassiska tillagningsmetoder och visar de smaker som utvecklats i fransk hemlagad mat.
Le Clin d'Oeil är en fransk restaurang i Nice som lagar sina rätter med färska produkter från den lokala marknaden. Menyn ändras med säsongerna och tillgängliga ingredienser. Restaurangen följer den lokala odlingens rytm och erbjuder gästerna ett kök som utgår från vad omgivningen producerar just nu.
Puro är en restaurang i Nice som serverar medelhavsmat med italienska smaker, lokala råvaror och färsk pasta. Den passar naturligt in i stadens varierande matscen, där kockar arbetar med säsongsprodukter från området och blandar traditionella smaker med nutida influenser.
Zorzetto är en italiensk restaurang i Nice med fokus på matlagning från norra Italien. Köket tillagar hemgjord pasta och risotto enligt traditionella recept. Restaurangen passar väl in i Nices matscen, där regionala kök och medelhavstraditioner samexisterar. Gästerna kan njuta av traditionella italienska rätter tillagade med omsorgsfullt utvalda ingredienser.
Le Vingt4 är en fransk restaurang i Nice som anpassar menyn efter säsongens marknadsprodukter. Restaurangen erbjuder traditionella rätter med en ny twist, kombinerade med viner från regionen. Köket arbetar med färska råvaror från området och skapar rätter som visar både smak och hantverk.
Les Agitateurs är en restaurang med en Michelinstjärna i hjärtat av Vieux Nice, omgiven av de smala gatorna i gamla stan. Köket följer årstidernas rytm och produkterna som finns på marknaden. Kocken arbetar med lokala råvaror och ändrar menyn regelbundet för att använda de färskaste och bästa produkterna som finns.
La Réserve de Nice är en restaurang på den berömda Promenade des Anglais med utsikt över Medelhavet. Restaurangen erbjuder fiskrätter och skaldjur som speglar lokala smaker. Köket använder säsongsbetonade produkter från regionen och kombinerar måltiden med Medelhavsmiljön för en komplett matupplevelse.
Calade är en restaurang högst upp med utsikt över Nicebukten. Menyn har franska rätter tolkade med medelhavsprodukter. Detta ställe passar in i regionens mångsidiga matscen, där erfarna kockar arbetar med säsongens råvaror för att skapa rätter som förenar lokala och medelhavstraditioner.
Den här restaurangen ligger på en gata för fotgängare i Nices historiska centrum och serverar rätter från trakten tillsammans med lokala viner. Bistrot d'Antoine erbjuder traditionell nicisk mat i en avslappnad miljö där recepten speglar smakerna från regionen.
Racines är en restaurang i Nice som lagar fina rätter helt och hållet av växtbaserade ingredienser. Grönsakerna kommer från odlare på plats och från vild skörd. Köket arbetar hållbart och använder rikedomen i Medelhavets växtliv för att skapa måltider som speglar regionens smaker. Menyn ändras med årstiderna och visar ett genomtänkt sätt att arbeta med grönsaker.
L'Aromate är en restaurang i Nice som ägnar sig åt mat från Medelhavet. Kocken Mickaël Gracieux lagar rätter med säsongsbetonade produkter från området. Restaurangen har en Michelinstjärna. Här möter traditionella smaker från trakten moderna tillagningsmetoder. Rätterna berättar om Nicemat och traditioner från Medelhavet.
La Merenda är en traditionell restaurang i Nice med fokus på äkta lokala smaker och klassiker från regionen. Restaurangen tar varken emot telefon eller kreditkort, vilket ger den en särskild karaktär. Menyn är centrerad kring nicsisk matlagning, med små fyllda grönsaker, pasta med basilikasås och långsamt bräserad köttgryta. Köket arbetar med säsongsbetonade råvaror från trakten.
La Part des Anges är en vinbar och restaurang i Nice som serverar samtida franska rätter. Vinutbudet har över 300 franska och internationella referenser. Med sin noggrant sammansatta meny och stora vinkollektion förkroppsligar restaurangen regionens gastronomiska mångfald och bjuder in besökare att utforska fransk mat och fina viner i en välkomnande miljö.
O'Quotidien är en restaurang nära Nices hamn som fokuserar på färska råvaror från marknaden. Köket erbjuder vegetariska och glutenfria alternativ och anpassar sig efter säsongerna. Det är en av platserna i regionen där gastronomi förblir tillgänglig samtidigt som den hyllar de lokala smakerna från Côte d'Azur.
La Chèvre d'Or har två Michelinstjärnor och ligger i ett medeltida slott. Restaurangen förenar fransk mattradition med medelhavsingredienser från lokala producenter. Gästerna njuter av utsikten över kusten och landsbygden runt Nice.
Château Eza är en restaurang med en Michelinstjärna, inrymd i ett slott från 1100-talet. Här förenas fransk matlagning med produkter från Medelhavet och moderna tekniker. Restaurangen är ett av de finare matställena nära Nice, där kockarna arbetar med säsongsbetonade råvaror från trakten. Läget gör att gästerna kan blicka ut över havet medan de äter och uppleva platsens historia genom maten.
Cap Estel är en restaurang på ett lyxhotell mellan Nice och Monaco, precis vid Medelhavet. Köket kombinerar lokala produkter med medelhavsrecept och låter gästerna njuta av havsutsikten medan de äter. Den här restaurangen passar perfekt in i urvalet av fina restauranger i regionen, där matlagningen arbetar med säsongens ingredienser och förenar lokala smaker med medelhavstraditioner.