Cap Estel, Hotell av hög klass i Èze, Frankrike
Cap Estel är ett hotell av hög klass på en egen halvö nära Èze, med fem acres mark, två pooler, trädgårdar och tjugo rum med utsikt över Medelhavet. Terrasserna trappas ned mot strandkanten och följer markens lutning.
Byggnaden uppfördes 1898 som sommarbostad för en rysk aristokrat och blev hotell 1950. Större renoveringar gjordes mellan 2001 och 2004 för att anpassa platsen för dagens gäster.
Restaurangen lagar mat från Medelhavet med grönsaker från hotellets trädgårdar, enligt traktens matlagningstraditioner. Måltiderna här visar hur lokalbefolkningen länge har lagat mat med färska råvaror från sin egen mark.
Hotellet ligger ungefär 35 minuter från Nice flygplats och 10 minuter från Monacos heliport. Det gör det enkelt för resande som kommer med flyg eller helikopter.
Hotellet har en egen biograf, tennisbana och biljardrum, vilket ger gästerna ovanliga fritidsmöjligheter i den här miljön. Dessa utrymmen tillhörde ursprungligen den aristokratiska bostaden och har bevarats.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
