Logga in

Logga in på ditt konto

Börja utforska — det är gratis

Betrott av 87 278 resenärer världen över

Fortsätt med Google
Fortsätt med Apple
eller

Vi skickar dig en kod för att ansluta

Genom att fortsätta godkänner du våra användarvillkor och vår integritetspolicy

Kontrollera din inkorg

Vi har skickat en pinkod till din inkorg. Ange koden nedan.

Kista öppnad
+${chestReward.xp} XP
Explorer
NOUVEAU ×${chestReward.collectible.quantity}
tapez pour fermer

Se monumenten omkring dig i AR Öppna kistor i appen

Around Us är byggd för din telefon — rikta kameran mot gatorna och upptäck monumenten och platserna omkring dig i förstärkt verklighet. Around Us är byggd för din telefon — kistor låses upp när du går, utforskar och fångar platser i närheten.

Utvald artikel

Restauranger i Martinique: kreolsk mat, finare restauranger och lokala specialiteter


Hai Yan

Martinique har många matställen som erbjuder kreolsk mat i olika former, från traditionella recept till gastronomiska tolkningar. Det här urvalet omfattar tio restauranger i olika kommuner på ön: kuststäderna Sainte-Luce och Sainte-Anne vid havet, höjderna i Trois-Îlets med utsikt över bukten, huvudstaden Fort-de-France samt bukterna Arlet och Marin. Dessa ställen serverar lokal skaldjur som langust, marlin och räkor, tillagade enligt kreolska metoder eller nytolkade med influenser från andra håll. Restaurangerna i den här samlingen erbjuder olika menyer: några fokuserar på traditionella rätter från Martinique gjorda med lokala råvaror, andra utvecklar mer uppfinningsrika kök som kombinerar lokala ingredienser med internationella tillagningstekniker. Flera ställen ligger vid havet eller på höjder, med utsikt över bukterna och Atlanten. Rätterna inkluderar agoulou, en typisk rätt gjord på inälvor, rökt marlintartar, grillad langust och olika tillagningar av fisk och skaldjur från Karibiska havet.

I den här artikeln

41 platser att upptäcka — Missa inte den sista!

Bao. Beach
Bao. Beach

Sainte-Anne, Martinique

Bao. Beach är en av restaurangerna i den här samlingen och ligger direkt vid havet i Sainte-Anne. Restaurangen serverar lätta rätter och svalkande drycker med direkt utsikt över bukten och dess turkosa vatten. Det är en plats för att njuta av öns mat i en avslappnad miljö.

Restaurant du Quai et Case Coco
Restaurant du Quai et Case Coco

Sainte-Luce, Martinique

Den här restaurangen i Sainte-Luce ingår i samlingen av matställen på Martinique och visar kreolsk mat lagad med regionala produkter som fisk, skaldjur och tropiska kryddor. Menyn har accras, colombo och grillad fisk. Utrymmet kombinerar maritim inredning med träelement från karibisk arkitektur och ger en inblick i öns lokala matvanor och koktraditioner.

Le Zandoli
Le Zandoli

Les Trois-Îlets, Martinique

Le Zandoli är en restaurang för finare måltider i denna samling av matställen på Martinique, med förfinad mat och menyer som uppdateras ofta. Restaurangen ligger på en förhöjd plats i Les Trois-Îlets med utsikt över Karibiska havet och serverar sina rätter på terrassen. Maten förenar lokala ingredienser med internationella tillagningstekniker och passar in i öns mångfald av matupplevelser.

Zanzibar
Zanzibar

Le Marin, Martinique

Zanzibar är en restaurang i Le Marin som förenar traditionella västindiska recept med internationella tillagningstekniker. Rätterna serveras i en modern miljö med färgstark dekoration. Restaurangen ingår i samlingen av matställen på Martinique som serverar kreolsk mat i olika former, från klassiska recept till gastronomiska tolkningar med lokala ingredienser.

Lili en Ville
Lili en Ville

Fort-de-France, Martinique

Lili en Ville ligger i centrala Fort-de-France och serverar moderna kreolska rätter. Restaurangen är känd för sina agoulou-specialiteter och erbjuder en varierad brunchmeny på helgerna. Köket kombinerar traditionella martinikanska recept med samtida tillagningstekniker. Som en del av denna samling restauranger på Martinique visar Lili en Ville hur lokala ingredienser och traditionella tillagningsmetoder kan omtolkas i samtida matlagning.

Ti Sable
Ti Sable

Grande Anse d'Arlet, Martinique

Ti Sable är en kreolsk restaurang i den här samlingen av matställen på Martinique. Restaurangen ligger vid havet och serverar lokal hummer, tartar på rökt marlin och tempura på räkor. Terassen har direkt utsikt över Arletbukten.

Mandoline
Mandoline

Les Trois-Îlets, Martinique

Mandoline blandar kreolska recept med ingredienser från Medelhavet. Kocken och teamet lagar maten på plats varje dag, med lokala produkter och karibiska kryddor. Menyn ändras ofta efter säsong och färska råvaror från marknaden, med fokus på hemlagade rätter och smaker från regionen.

Tour Lumina Gourmet Restaurant
Tour Lumina Gourmet Restaurant

Fort-de-France, Martinique

Tour Lumina Gourmet Restaurant ligger på en förhöjd plats med utsikt över Fort-de-France. Köket kombinerar moderna tillagningstekniker med traditionella regionala produkter och serverar rätter gjorda på lokala ingredienser i nutida tolkningar. Restaurangen ingår i samlingen av matställen på Martinique som serverar kreolsk mat i många former, från traditionella recept till gastronomiska nytolkningar.

Carte Blanche
Carte Blanche

Les Trois-Îlets, Martinique

Carte Blanche ligger på Domaine de Château Gaillard i Les Trois-Îlets och erbjuder kreativ mat lagad på lokala produkter som kocken väljer personligen. Restaurangen ingår i en samling matställen på Martinique som sträcker sig från traditionella örätter till nyskapande matlagning. Kocken väljer noggrant sina ingredienser och lagar rätter som kombinerar lokal skaldjur som langust, marlin och räkor med tillagningsmetoder från platser utanför ön.

Lili au Lagon
Lili au Lagon

Cap Est, Martinique

Lili au Lagon finns med i den här samlingen av martinikanska restauranger som en plats där lokala råvaror kombineras med internationella tekniker. Restaurangen ligger i en tropisk trädgård mot havet och är ett exempel på en krog som rör sig mellan traditionella kreolska recept och nyare tolkningar av öns matlagning.

Le Babaorum
Le Babaorum

Martinique, Frankrike

Le Babaorum är en familjerestaurang i denna samling av matställen på Martinique som har serverat kreolsk mat i flera generationer. Menyn har traditionella rätter som colombo med olika kött, court-bouillon med färsk fisk och andra regionala specialiteter. Le Babaorum bevarar öns kulinariska traditioner och använder lokala råvaror i sina rätter.

Tante Arlette
Tante Arlette

Martinique, Frankrike

Tante Arlette är en av öns äldsta restauranger och grundades 1958. Här serveras traditionella kreolska rätter enligt familjerecept som gått i arv i flera generationer. Miljön bevarar karaktären från grundningstiden och representerar den typ av matställe som presenteras i denna samling av martinikanska restauranger med lokal mat och specialiteter.

Galanga Fish Bar
Galanga Fish Bar

Didier, Martinique

Galanga Fish Bar i den här samlingen serverar fisk och skaldjur från lokala fångster som kommer direkt från fiskare. Köket tillagar färska råvaror med moderna metoder och kombinerar dem med tillbehör från karibiska mattjtraditioner.

Ti Prestige
Ti Prestige

Martinique, Frankrike

Ti Prestige i den här samlingen förenar italienska och franska matlagningstraditioner. Den här restaurangen tillagar rätter med omsorgsfulla tekniker i en välkomnande miljö och erbjuder ett annat upplägg än de traditionella kreolska restaurangerna som finns över hela ön.

Tatie Maryse
Tatie Maryse

Martinique, Frankrike

Tatie Maryse ingår i den här samlingen av restauranger på Martinique. Platsen är tillägnad undervisning i västindisk matlagning. Besökare får lära sig teknikerna för kreolska rätter och smaka recept som gått i arv genom generationer på ön.

Le Bambou
Le Bambou

Martinique, Frankrike

Le Bambou är en familjerestaurang som bevarar recept från tidigare generationer och tillagar kreolska rätter med antilliska kryddor och ingredienser. I den här samlingen av restauranger på Martinique har Le Bambou en plats bland ställen som serverar traditionell mat med lokala skaldjur som langust, marlin och räkor, tillagade antingen på klassiskt kreolskt vis eller nytolkade med internationella influenser.

Kreol K Fé
Kreol K Fé

Ane à l'Âne, Martinique

Kreol K Fé är en restaurang i bostadsområdet Ane à l'Âne. Här serveras fransk och kreolsk mat till rimliga priser. Menyn innehåller regionala specialiteter som tillagas med färska lokala råvaror. Restaurangen ingår i samlingen av matställen på Martinique som serverar traditionella kreolska rätter och moderna tolkningar med lokal fisk och skaldjur som langust, marlin och räkor.

Beach Blue Rock
Beach Blue Rock

Martinique, Frankrike

Beach Blue Rock är en fransk och kreolsk restaurang vid havet, känd för sina generösa weekendbruncher. Restaurangen passar in i den här samlingen av martinikiska restauranger som serverar lokal fisk och skaldjur som langust, marlin och räkor, tillagade med kreolska metoder eller nytolkade med internationella influenser. Restaurangens terrass har direkt utsikt över Atlanten, så gästerna kan njuta av öns mat i en naturlig miljö vid havet.

Madin'asia
Madin'asia

Martinique, Frankrike

Madin'asia i den här samlingen av restauranger på Martinique förenar japansk matlagning med kreolska smaker, genom att använda asiatiska tillagningstekniker och lokala ingredienser från ön. Restaurangen serverar sushi, sashimi och rätter inspirerade av västindiska mattraditioner.

Samcielo
Samcielo

Martinique, Frankrike

Samcielo är en restaurang vid havet på Martinique som serverar en nutida tolkning av martinikisk kreolsk mat. Köket använder moderna tillagningstekniker och lokala råvaror för att återupptäcka traditionella smaker. Restaurangen ingår i den här samlingen av tio ställen runt ön som serverar lokal fisk och skaldjur som langust, marlin och räkor, tillagade på kreolskt vis eller med influenser från andra håll.

Le Jardin Des Lucioles
Le Jardin Des Lucioles

Martinique, Frankrike

Le Jardin Des Lucioles serverar fransk mat med karibiska influenser i en tropisk trädgård. Restaurangen har en skuggig terrass och trädgårdar planterade med lokala arter. Den passar i den här samlingen av restauranger på Martinique som kombinerar lokala råvaror med internationella tillagningstekniker.

Karibisk mat
Karibisk mat

Martinique, Frankrike

Karibisk mat tillhör denna samling av restauranger på Martinique som erbjuder kreolsk mat i olika former. Den här restaurangen förenar franska och karibiska mattraditioner och lagar rätter med produkter från ön, som färsk fisk och grönsaker från lokala gårdar. Maten speglar Martiniques matarv med franska influenser och visar hur lokala och internationella tillagningssätt möts på öns restauranger.

Efterlängtad paradis
Efterlängtad paradis

Martinique, Frankrike

Wanted Paradise på Martinique förenar fransk och karibisk mat i en miljö påverkad av reggaekultur. Restaurangen serverar traditionella rätter med musik, vilket skapar en koppling mellan kulinariska traditioner och musikaliskt uttryck. Denna inrättning ingår i en samling av tio restauranger över ön, från kusten till höglandet, och serverar lokal skaldjur som langust, marlin och räkor tillagade med kreolska metoder eller med internationella influenser.

Creole Arts Cafe
Creole Arts Cafe

Martinique, Frankrike

Creole Arts Cafe förenar fransk och karibisk matlagning med ett galleri som visar verk av martinikiska konstnärer. Den här restaurangen i den här samlingen serverar kreolska rätter och visar lokal konst i hela matsalen, vilket bjuder in besökare att njuta av mat och konst tillsammans.

Le Régal de Tartane
Le Régal de Tartane

Tartane, Martinique

Le Régal de Tartane är en familjedriven restaurang i denna fiskeby vid Atlantkusten. Stället har en täckt terrass där gästerna kan se havet. Menyn erbjuder kreolska rätter och färsk fisk och skaldjur från lokala fiskare. Servicen sköts personligen av ägarna. Denna restaurang är ett exempel på de matställen över hela Martinique som serverar kreolsk matlagning, från traditionella recept till mer uppfinningsrika rätter med lokala ingredienser.

Tropikathai
Tropikathai

Martinique, Frankrike

Tropikathai serverar fransk och karibisk mat i en matsal med tropiska växter och möbler i naturligt trä. Restaurangen ingår i en samling som visar restauranger på Martinique, där traditionella kreolska rätter finns sida vid sida med moderna tolkningar. Ön har många restauranger med olika inriktningar: några fokuserar på traditionella rätter från Martinique gjorda med lokala råvaror, medan andra skapar påhittig mat som kombinerar karibiska ingredienser med internationella tekniker.

Snack Bô D'lo Féwé
Snack Bô D'lo Féwé

Martinique, Frankrike

Snack Bô D'lo Féwé ingår i den här samlingen av restauranger på Martinique som serverar kreolsk mat. Restaurangen ligger nära stranden och serverar karibiska och kreolska rätter tillagade med produkter från regionen. Menyn har lokala specialiteter och färska råvaror från Martinique.

Jaden Cafe
Jaden Cafe

Martinique, Frankrike

Jaden Cafe ingår i den här restaurangkollektionen och serverar fransk och kreolsk mat i en tropisk trädgård. Restaurangen har en skuggig terrass och uppmärksam service. Menyn kombinerar rätter från båda mattraditionerna i en miljö formad av den lokala växtligheten.

Le Joséphine
Le Joséphine

Martinique, Frankrike

Le Joséphine är en restaurang på Martinique som serverar karibisk och kreolsk mat. Här kan man äta i grupp och portionerna är stora. Servicen är vänlig och platsen har en familjär känsla. Menyn bjuder på traditionella rätter från regionen, anpassade för flera gäster.

Rose Bonbon Traditionell Mat
Rose Bonbon Traditionell Mat

Martinique, Frankrike

Rose Bonbon Traditionell Mat är en del av den här samlingen av restauranger på Martinique och ligger vid havet. Restaurangen serverar franska och karibiska rätter tillagade enligt traditionella recept. Menyn fokuserar på lokalt fångad fisk och skaldjur från regionen. Gästerna kan njuta av utsikten över Karibiska havet medan de äter.

Restaurang La Baie
Restaurang La Baie

Martinique, Frankrike

Restaurang La Baie ingår i den här samlingen av matställen på Martinique och serverar fransk och västindisk mat i en modern miljö. Rätterna är noggrant tillagade och presenterade, och ett brett urval av cocktails kompletterar maten.

G Faim
G Faim

Martinique, Frankrike

G Faim är en restaurang på Martinique som serverar kreolska och karibiska rätter till måttliga priser. Servicen är snabb och portionerna är stora, vilket gör stället populärt bland gäster som vill njuta av lokal mat i en avslappnad miljö.

LA YOLE Restaurant
LA YOLE Restaurant

Martinique, Frankrike

LA YOLE Restaurant serverar franska och kreolska rätter med havsutsikt. Här möts lokala mattraditioner och franska tillagningssätt, och menyn bjuder på fisk, skaldjur och råvaror från Martinique.

La Péniche Restaurant
La Péniche Restaurant

Martinique, Frankrike

La Péniche Restaurant finns med i den här samlingen av matställen på Martinique. Restaurangen ligger vid vattnet och kombinerar franska och karibiska influenser i sin matlagning. Rätterna tillagas med omsorg, och terrassen har utsikt över Atlanten.

La Ferme Attitude
La Ferme Attitude

Martinique, Frankrike

La Ferme Attitude är en restaurang som serverar karibisk och kreolsk mat i en naturskön miljö. Den ligger avskilt från stadslivet och erbjuder utrymme för avkoppling omgiven av grönska. Platsen är en del av Martiniques restaurangscen, där lokala skaldjur och kreolska specialiteter tillagas med traditionella och påhittiga metoder.

Les Délices De La Mer
Les Délices De La Mer

Martinique, Frankrike

Bland dessa matställen finns Les Délices De La Mer, som serverar kreolsk mat byggd på färsk fisk, skaldjur och havsmat tillagad enligt öns recept och tillagningssätt. Restaurangen hyllar Martiniques mattraditioner genom sina rätter.

Le Damas
Le Damas

Martinique, Frankrike

Le Damas är en kreolsk restaurang på Martinique som lagar rätter enligt traditionella recept från ön. Köket följer Martiniques kulinariska traditioner och levererar äkta regionala smaker. Maten tillagas färsk på plats och serveras med omsorg.

O'buzz
O'buzz

Martinique, Franska Västindien

O'buzz lagar karibiska och kreolska rätter med traditionella tillagningsmetoder och ger uppmärksam service. Restaurangen ingår i en samling av tio matställen på Martinique som fokuserar på lokal mat. Den använder regionala råvaror för att tillaga klassiska rätter från Martinique, bland annat lokal fisk och skaldjur som langust, marlin och räkor tillagade med kreolska tekniker.

Chez Chantalou
Chez Chantalou

Martinique, Frankrike

Chez Chantalou är en kreolsk restaurang där martinikanska specialiteter tillagas med lokala ingredienser och matlagningsmetoder som gått i arv i familjen i generationer. Restaurangen ingår i en samling av tio matställen över hela ön som serverar både traditionell och nytolkad kreolsk mat, med lokal fisk och skaldjur som langust, marlin och räkor.

La Détente
La Détente

Martinique, Frankrike

La Détente är en restaurang som serverar västindisk mat. Stället fokuserar på kreolska och karibiska smaker från regionen. Restaurangen ligger i ett lugnt område och erbjuder traditionella rätter som speglar de lokala matt traditionerna på Martinique.

Hai Yan
Hai Yan

Martinique, Frankrike

Hai Yan är en restaurang på Martinique som förenar franska och kinesiska matlagningstraditioner. Stället anpassar asiatiska rätter efter lokala smaker på Martinique. Matsalen har en miljö som passar familjer, där gäster kan njuta av måltider som hämtar inspiration från båda köken. Menyn innehåller rätter som balanserar de två köken.

Filter

Around Us
Reseguide och kartor
Ladda ner

Skicka till din telefon

QR Code
1

Öppna kameraappen på din mobil.

2

Rikta kameran mot QR-koden. En avisering visas.

3

Tryck på aviseringen för att öppna länken.