Château Grand-Puy-Lacoste, Vingård i Pauillac, Frankrike
Château Grand-Puy-Lacoste är en vingård i Pauillac belägen på 36 hektar med grusig jord över en kalkstensbas, som producerar viner från en blandning av Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc-druvor. Egendomen producerar cirka 12 000 lådor vin varje år genom sin vingårdsverksamhet.
Vingårdarna började på 1500-talet under familjen Guiraud och upplevde en betydande expansion under familjen Dejeans ägande på 1700-talet. Dessa två perioder lade grunden för vingårdens nuvarande verksamhet.
Egendomen representerar en fortsättning av Bordeaux vinframställningstradition där traditionella metoder formar hur marken brukas och vinerna framställs. Besökare kan se hur dessa metoder påverkar varje aspekt av den dagliga produktionen på egendomen.
Egendomen ligger i vinregionen Pauillac och välkomnar besökare som är intresserade av att förstå Bordeaux vinframställning på plats. Det rekommenderas att planera i förväg eftersom tillgång till vingårdarna och provningsrummen vanligtvis kräver förhandsarrangemang.
Egendomen har bytt ägare endast tre gånger under sin existens, en ovanlig grad av kontinuitet för en Bordeaux-vingård. Denna stabilitet gjorde att varje ägarfamilj kunde sätta sin prägel samtidigt som de grundläggande vinframställningsprinciperna som definierade egendomen bevarades.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
