Château Pontet-Canet, Vingård i Pauillac, Frankrike
Château Pontet-Canet är en klassificerad vingård i Pauillac som omfattar cirka 81 hektar med ungefär 800 000 planterade vinstockar på grusig mark. Egendomen odlar Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot för att skapa sina viner.
Egendomen grundades i början av 1700-talet när Jean-François de Pontet, som tjänstgjorde som kunglig guvernör i Médoc, slog samman flera markbitar och senare införlivade ytterligare vingårdslotter. Denna konsolidering lade grunden för vad egendomen är idag.
Egendomen har sitt namn från Jean-François de Pontet, som samlade markerna i början av 1700-talet, kombinerat med Canet-vingårdarna som integrerades senare. Besökare kan se traditionella byggnader tillsammans med moderna produktionsanläggningar som visar hur egendomen hedrar sitt förflutna samtidigt som den antar samtida metoder.
Besök på egendomen kräver förbokning, och gäster utforskar vingårdarna och produktionsområdena med golfbil. Provningar av utvalda årgångar avslutar turen.
Egendomen var den första klassificerade vänstra stranden-tillväxten att få biodynamisk certifiering och använder hästar istället för traktorer i vingårdsarbetet. Detta tillvägagångssätt förenar traditionella metoder med moderna hållbarhetsprinciper.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.