Château Duhart-Milon, Vineri i Pauillac, Frankrike.
Château Duhart-Milon är ett vineri i Pauillac med cirka 76 hektar vingårdar som odlar Cabernet Sauvignon och Merlot på grusiga jordar. Egendomen omfattar moderna källare och provningslokaler där viner lagras och presenteras.
Egendomen grundades före franska revolutionen och fick sin klassificering som fjärde tillväxt i Bordeaux-klassificeringen 1855. Under familjen Castéjas ledning utvecklades egendomen till en erkänd vinproducent.
Egendomen har sitt namn från den tidigare bostaden för Sieur Duhart, en sjöofficer som tjänade kung Ludvig XIV på 1700-talet. Namngivningen speglar den långa kopplingen mellan egendomen och familjen som formade dess identitet.
Besökare kan delta i guidade turer genom vingårdarna, källarna och provningsrummen för att smaka olika årgångar lagrade i ekfat. Det är tillrådligt att boka i förväg och avsätta tillräckligt med tid för att utforska hela egendomen.
Samma tekniska team som hanterar Duhart-Milon övervakar också det närliggande Château Lafite Rothschild, och delar expertis mellan de två egendomarna. Detta nära samarbete formar kvalitetsstandarderna och produktionsmetoderna på båda platserna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.