Château d'Arche, Vingård i Sauternes, Frankrike
Château d'Arche är en vingård på en kulle ovanför byn Sauternes i Frankrike och omfattar cirka 90 hektar. Den gränsar till floden Garonne och genomkorsas av Ciron och producerar söta vita viner, torra vita viner och röda viner.
Egendomen grundades på 1500-talet och fick sin klassificering som andra cru 1855, vilket bekräftade dess position bland de främsta producenterna i Sauternes. Detta erkännande formade dess rykte i vinvärlden.
Egendomen bevarar traditionella vinframställningsmetoder där druvorna plockas för hand i flera omgångar för att endast välja bär som påverkats av ädelröta. Denna praxis formar karaktären och kvaliteten hos varje årgång som produceras här.
Egendomen erbjuder guidade turer med vinprovningar av sitt vinutbud, och besökare bör boka i förväg. Bästa tiden att besöka är under skördesäsongen när aktiviteten på området är som högst.
Ett nytt vinkällare på cirka 2 500 kvadratmeter färdigställdes 2019 och har naturlig akaciaträbeklädnad på utsidan. Det välvda taket smälter in i sluttningen och visar hur samtida arkitektur kan samspela med landskapet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.