Château Lamothe, Vingård i Sauternes, Frankrike
Château Lamothe är en vingård i Sauternes belägen på ungefär 7,5 hektar mark som producerar sött vin. Egendomen omfattar huvudbyggnader, omfattande vingårdar planterade med flera druvsorter och en källare där vinet lagras i mer än två år i träfat.
Egendomen grundades på 1600-talet och fick rangen som andra tillväxt i Bordeaux-klassificeringen 1855. Familjen har drivit vinproduktion här sedan 1961, enligt traditionella metoder som gått i arv genom generationer.
Egendomens namn återspeglar dess rötter i byn Sauternes, där vinproduktion har format samhället i generationer. Besökare idag upplever denna koppling till lokal tradition när de går genom de gamla vingårdsraderna och ser de enkla lantliga byggnaderna som förankrar landskapet.
Egendomen välkomnar besökare dagligen för gratis provningar i källaren i byns centrum utan att kräva bokning, även om guidade turer med flerspråkiga förklaringar kan arrangeras efter överenskommelse. Vardagsbesök tenderar att vara lugnare, vilket gör att du kan uppleva den fridfulla vingårdsmiljön och få mer personlig uppmärksamhet.
Druvorna skördas i fyra till sex separata omgångar, och endast de mest koncentrerade frukterna väljs ut, vilket visar den intensiva omsorg som läggs på produktionen. Denna upprepade urvalsmetod är typisk för regionen men särskiljer denna egendom genom den noggranna uppmärksamhet som ägnas åt varje omgång.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
