Château Rieussec, Vingård i Sauternes, Frankrike
Château Rieussec är en vingård i Sauternes med cirka 93 hektar vingårdar på ler- och sandjordar, belägen direkt intill det berömda Château d'Yquem i Bordeaux-regionen. Egendomen producerar fyra olika viner: Château Rieussec, Carmes de Rieussec, Château de Cosse och det torra vita vinet R de Rieussec.
Egendomen började som mark ägd av karmelitermunkar innan den konfiskerades under franska revolutionen och såldes på auktion 1790. Denna övergång från religiöst till privat ägande formade egendomens senare utveckling.
Vingården följer traditionella Sauternes-metoder där druvorna plockas selektivt under flera veckor för att uppnå rätt mognad. Sättet arbetet sker här formar egendomens dagliga rytm och definierar hur skörden utvecklas.
Planera ditt besök för dagar med mildare väder eftersom du kommer att tillbringa mycket tid utomhus med att promenera bland vinrankorna. Bär bra skor eftersom stigarna genom vingårdarna kan vara ojämna och leriga.
Varje vinranka här producerar försvinnande lite vin: ungefär ett glas istället för den vanliga flaskan per vinranka. Denna låga avkastning beror på druvornas struktur och produktionsprocessen för det söta vinet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
