Cañon d'Apurimac, Kanjon i departementen Apurímac och Cusco, Peru

Cañón del Apurímac är en ravin som Apurímacfloden har skurit ut och som bildar den naturliga gränsen mellan departementen Apurímac och Cusco. Avrinningsområdet är 350 km² och djupet når 4 691 m, med sluttningar som faller från omkring 5 000 m till 500 m. Vilcabambabergen omger den, och knappt 5 km bort på Cuscosidan ligger fornlämningen Choquequirao.

Floden har sitt ursprung vid berget Mismi på cirka 5 597 meters höjd och rinner genom flera regioner. Den förenas så småningom med Mantarofloden för att bilda Enefloden, ett stort vattensystem i södra Anderna.

Namnet kommer från quechuaord: Apu betyder bergsandar och Rimac betyder talande, vilket syftar på flodens rytande ljud. Lokala samhällen har länge betraktat denna flod som en helig kraft kopplad till deras bergsarv.

Kanjonen ligger cirka 90 km från Abancay, där Apurímacfloden bildar gräns mellan departementen Apurímac och Cuzco. Det arkeologiska komplexet Choquequirao ligger mindre än 5 km bort på Cuzcos sida. Apurímacfloden lämpar sig för kanotpaddling och stigarna runt kanjonen används för vandring.

De omgivande skogarna innehåller tre olika Polylepis-trädslag, som är sällsynta på höga andinska höjder. Dessa träd utgör livsmiljö för flera fågelarter som inte finns någon annanstans i regionen.