Pommery, Champagnehus i Reims, Frankrike
Pommery är ett champagnehus i Reims med ett nygotiskt slott omgivet av vingårdar och kopplat till ett omfattande nätverk av underjordiska kritgallerier. Dessa underjordiska utrymmen används för att lagra och lagra det mousserande vin som produceras här.
Det började som en ullverksamhet 1858 innan Louise Pommery omvandlade det till en champagne producent efter sin mans död. Denna omvandling gjorde företaget till en av regionens ledande vinproducenter.
Egendomen är värd för samtida konstutställningar i sina kritkällare, vilket skapar en dialog mellan modern konstnärlig skapelse och traditionell vinframställning. Du kan se hur dessa två världar interagerar i de underjordiska utrymmena.
Egendomen är öppen för besökare året runt med guidade turer för att utforska produktionsprocessen. De underjordiska gallerierna håller svala temperaturer året runt, vilket gör besök bekväma under alla säsonger.
Företaget introducerade den första kommersiella brut-champagnen 1874 och skapade en helt ny kategori av torrt mousserande vin. Denna innovation förändrade branschen och etablerade huset som en pionjär inom champagnehistorien.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
