Caves Taittinger, Vinkällare i Reims, Frankrike
Caves Taittinger är en underjordisk champagnekällare i Reims som sträcker sig genom ett nätverk av krita tunnlar under staden. Kamrarna håller naturligt svala förhållanden året runt, vilket skapar förvaring för lagring av vinflaskor.
Platsen började som ett romerskt krita stenbrott på 300-talet innan tunnlarna senare anpassades för vinlagring. Taittinger familjen förvärvade och utvecklade dem till ett champagnehus med början 1932.
Källarna bär Taittinger familjenamnet, som har format denna plats genom generationer av champagne produktion och underjordisk vinlagring. Besökare kan se hur flaskor vilar i tunnlarna och uppleva hantverkstraditionen inbäddad i denna arbetande vinproducent.
Källarna välkomnar besökare året runt med guidade turer genom de underjordiska gångarna och tunnlarna. Bär stadiga skor på promenaden, eftersom krita ytorna kan vara hala och temperaturen under jord förblir sval under hela ditt besök.
Krita väggarna bär ristade märken och inskriptioner lämnade av människor som använde dessa utrymmen genom olika århundraden. Dessa tysta register ristade i sten berättar om de många händer som rörde sig här långt innan champagne produktionen började.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.