Château Haut-Batailley, Vingård i Pauillac, Frankrike
Château Haut-Batailley är en vingård i Pauillac som sträcker sig över cirka 22 hektar med vingårdar av Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc som växer i djupa Garonne-grusjordar. Egendomen visar den klassiska layouten för en Bordeaux-egendom med vingårdar som rullar över mjuka sluttningar.
Egendomen bildades 1942 när två bröder delade den ursprungliga Château Batailley-egendomen för att lösa arvsfrågor. Denna separation gjorde att båda delarna kunde utvecklas som oberoende vingårdar.
Egendomen behåller traditionella vinframställningsmetoder som har gått i arv genom generationer och definierar regionens karaktär. Besökare kan se hur klassiska tekniker kombineras med moderna metoder för att bevara vinets särprägel.
Besökare kan delta i guidade vingårdsturer och prova olika årgångar för att lära sig hur vin utvecklas och mognar över tid. Det är bäst att kontakta i förväg för att klargöra besöksalternativ och när turer är tillgängliga.
Egendomen har Tour l'Aspic, ett torn byggt 1875 som har en staty av Jungfru Maria på toppen. Denna staty blickar över egendomen mot Gironde-flodens estuary, vilket skapar en oväntad religiös referens bland vingårdarna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
