Château Calon-Ségur, Vingård och slott i Saint-Estèphe, Frankrike
Château Calon-Ségur är en vingård och ett slott i Saint-Estèphe som sträcker sig över cirka 55 hektar och är känd för att producera röda viner av hög kvalitet. Egendomen ligger på grusiga jordar och fokuserar produktionen på Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc-druvor.
Egendomen grundades på 1700-talet av familjen Ségur, som också ägde Châteaux Latour och Lafite, och fick klassificeringen Third Growth 1855. Denna rankning placerade den bland Bordeaux mest respekterade egendomar.
Vinets etikett har ett hjärta som omger slottets namn, inspirerat av markis de Ségurs berömda ord om att hans hjärta tillhör denna egendom. Denna symbol har blivit omedelbart igenkännbar för vinsamlare och besökare runt om i världen.
Vingården använder hållbara odlingsmetoder och blandar traditionella tekniker med modern teknik i sin verksamhet. Besökare bör planera i förväg för att få ut det mesta av sin tid med att utforska egendomen och förstå dess vinproduktion.
Egendomen ligger vid den nordligaste punkten av Médocs klassificerade vingårdar och planerar att öka planteringarna av Cabernet Sauvignon till 70 procent år 2032. Denna plats och den planerade förändringen av druvsorter visar en anpassning till framtida kvalitetsmål.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.