Clos Saint-Denis, Grand Cru-vingård i Morey-Saint-Denis, Frankrike
Clos Saint-Denis är en vingård på omkring 6 hektar i regionen Côte de Nuits i Bourgogne. Marken används uteslutande för att producera röda viner av Pinot Noir på kalkhaltig lerjord.
Kyrkan Collégiale de St-Denis de Vergy etablerade sitt ägande av detta land på 1100-talet. Denna religiösa koppling formade vingårdens förvaltning och rykte i århundraden.
Namnet kommer från kyrkan Collégiale de St-Denis de Vergy som en gång förvaltade detta land. Du kan se hur denna historiska koppling formar platsens identitet idag.
Vingården ligger på östvända sluttningar där morgonsolen hjälper druvorna att mogna. Besökare bör vara beredda på ojämn mark och bära stadiga skor, särskilt efter regn.
De östra sluttningarna innehåller järnrik marl som ger vinet mineraltoner. Detta geologiska drag gör att viner härifrån smakar klart annorlunda än grannvingårdarna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 93 080 bidragsgivare världen över.
