Far Niente Winery, Vingård i Napa Valley, Kalifornien, USA
Far Niente är en vingård i hjärtat av Napa Valley, inrymd i en vacker stenbyggnad omgiven av ekar och anlagda trädgårdar med vingårdar bortom. Egendomen producerar Cabernet Sauvignon och Chardonnay, som besökare provar i privata provningsrum utformade för personliga upplevelser.
Vingården grundades 1885 och stängde under förbudstiden, vilket lämnade byggnaden oanvänd i många år. I slutet av 1970-talet köpte nya ägare egendomen, restaurerade den noggrant och återupptog vinproduktionen.
Namnet kommer från italienskan och betyder "utan bekymmer", ett uttryck för en filosofi centrerad på att njuta av vin och gästfrihet snarare än att stressa genom provningar. Besökare upplever detta synsätt i de privata provningsrummen där personalen uppmuntrar långsam, uppmärksam uppskattning av varje vin.
Besökare måste boka i förväg för att delta i guidade turer och provningar som hålls i privata rum. Planera att tillbringa flera timmar på egendomen eftersom upplevelserna är lugna och personliga.
Egendomen rymmer en anmärkningsvärd samling klassiska bilar som visas tillsammans med sitt vinkällarsystem. Denna kombination av bilarv och vinproduktion är ovanlig och speglar samlarnas passion för att bevara historiska skatter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
