Commander's Palace, Kreolsk restaurang i Garden District, New Orleans, Louisiana
Commander's Palace är en kreolsk restaurang i Garden District med blå- och vitrandiga markiser och stora fönster mot Washington Avenue. Byggnaden har flera matsalar, var och en med olika utsikt över stadsdelen.
Restaurangen grundades 1880 och började som en liten saloon innan den blev en fin restaurang. Med tiden växte den till en respekterad mötesplats för stadsdelen och fick erkännande i hela staden.
Restaurangen håller New Orleans mattraditioner vid liv genom kreolsk matlagning och levande jazzmusik som spelas under helgens bruncher. Dessa framträdanden kopplar direkt till smakerna på din tallrik och stadens kulturella rötter.
Restaurangen har en klädkod som kräver skjortor med krage för män och förbjuder shorts, sneakers och t-shirts för alla gäster. Att klä sig formellt rekommenderas för att bli välkomnad bekvämt.
Köket har utbildat många professionella kockar som senare fick inflytelserika roller i amerikanska restauranger och kulinariska skolor. Denna undervisningstradition gör det till en viktig plats i landets finluncheringshistoria.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
