Louisiana, Delstat i södra USA
Denna delstat sträcker sig från Mexikanska golfen genom våtmarker, bayous och floddelta upp till jordbruksslätter i norr. Landskapet växlar mellan cypresskärr, breda flodarmar och grunda kustzoner där sötvatten möter saltvatten.
En fransk upptäcktsresande gjorde anspråk på detta territorium 1682 för kung Ludvig XIV, innan Napoleon sålde det till USA 1803. En lång period av spansk och fransk förvaltning följde, fortfarande synlig idag i ortnamn och rättstraditioner.
Cajun- och kreolska samhällen håller sin egen matkultur vid liv och serverar gumbo, jambalaya och stekt havskatt i små kvartersrestauranger. Dragspelsdriven zydecomusik fyller danslokaler och lokala sammankomster, medan räkbåtar och kräftfällor präglar rytmen i vardagslivet längs vattendragen.
Territoriet är indelat i 64 parishes istället för countyn, med Baton Rouge som huvudstad och New Orleans som det främsta ekonomiska navet. Bilister bör räkna med avgiftsbelagda broar och tillfälliga översvämningar på sekundära vägar under regnperioden.
Mississippifloden bildar den östra gränsen, medan omfattande våtmarker i söder hyser sällsynta arter som skedstör och amerikansk grön trädgroda. Vissa samhällen i sydväst talar fortfarande en fransk dialekt som har förändrats lite sedan 1700-talet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
