Amirim, Moshavbosättning i Merom HaGalil, Israel
Amirim ligger på en kulle i norra Israel, cirka 550 meter över havet. Byn sträcker sig längs en huvudväg på ungefär 1,5 kilometer, med hus bland skogar och trädgårdar. Det finns två utsiktsplatser, Mitzpeh Kinneret och Mitzpeh Menachem, med utsikt över Kinneretsjön, Golanhöjderna och landskapet i Nedre Galileen.
Amirim grundades 1958, först kallat Shefa Bet innan det döptes om till Amirim, vilket betyder trädtoppar på hebreiska. De tidiga bosättarna byggde samhället genom hårt arbete på stenig mark. Några familjer från Branch Davidian sjundedagsadventiströrelsen introducerade ekologiska jordbruksmetoder under de första åren.
Amirim har sedan grundandet byggt sin identitet kring en vegetarisk och vegansk livsstil. Denna princip präglar vardagen tydligt: butiker säljer endast växtbaserad mat, kött och grillning är inte tillåtna, och alla restauranger serverar uteslutande vegetariska rätter.
Besökare kan vandra på markerade skogsstigar eller utforska byns huvudväg. Bänkar vid utsiktsplatserna erbjuder viloplatser. Bosättningen har en offentlig pool med barnavdelning öppen i juli och augusti samt vissa helger året runt. Det finns boende i privata gästhus tillsammans med restauranger och butiker för proviant.
Samhället har en skulpturträdgård med verk från Israel Museum, inklusive en stålskulptur av den israeliska konstnären David Palombo. På fredagskvällar samlas invånarna för musikframträdanden av lokala musiker som Miki Shaviv och Mika Karni, vilket ger platsen en varm kulturell dimension.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
