Vente des hospices de Beaune, Årlig vinauktion i Beaune, Frankrike
Vente des hospices de Beaune är en årlig vinauktion i Beaune som presenterar fat från cirka 60 hektar bourgognevingårdar som ägs av hospice. Auktionen äger rum den tredje helgen i november och erbjuder viner som har skötts av institutionen i generationer.
Auktionen började 1859 när Hospices de Beaune, grundat 1443, började sälja vin för att finansiera sin sjukhusverksamhet. Denna tradition att använda vinförsäljning för välgörande ändamål har fortsatt i över 160 år.
Detta evenemang är en del av Les Trois Glorieuses, en fest som förenar vinarv med lokala mat- och vinprovningar i hela regionen. Besökare upplever hur djupt vinproduktionen präglar samhällets identitet och mötestraditioner i detta område.
Auktionen äger rum på en lördag och kräver förhandsanmälan för den som vill delta som köpare. Efter köpet behöver vinerna 12 till 18 månaders fatlagring innan de kan buteljeras och levereras till ägarna.
Ett särskilt ögonblick under evenemanget är Pièce des Présidents, ett enda fat som bjuds ut till försäljning vid levande ljus. Intäkterna från detta särskilda parti går helt till utvalda välgörenhetsorganisationer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.