Ice Storehouses, Islager i Förbjudna staden, Kina
Ismagasinen (Bingjiao) är fem ishus i den västra delen av Förbjudna staden, ordnade från söder till norr i en lång, smal gård öster om Yangxin-paviljongens verkstäder. Fyra av dem kunde rymma 5 000 isblock vardera, det femte 9 226 block.
De fem ishusen låg i västra delen av Förbjudna staden. Det första lagrade is från Tongzhou; senare användes genomgående is från Kejsarfloden. «Qinding Da Qing Huidian» anger att Ministeriet för offentliga arbeten levererade isen, och «Yangjizhai Conglu» noterar att fyra hus rymde 5 000 block vardera och ett 9 226.
Isförrådsrummen visar hur det kejserliga hovet använde fruset vatten för att hålla mat färsk och drycker kalla året runt. Detta praktiska system var invävt i det dagliga pallivslivet och visar uppfinningsrikedomen i den kejserliga hushållningen.
De fem ishusen ligger på en lång, smal gård öster om Yangxin Dians verkstäder, från söder till norr längs Förbjudna stadens västra rutt. Sedan 2017 är den södra byggnaden restaurangen Icehouse, så man kan gå in i stället för att bara se fasaden. De övriga husen öppnas successivt som besöksservicecenter.
Den underjordiska designen var så effektiv på att hålla kyla att is som lagrades här förblev frusen i många månader utan någon modern kylteknik. De tjocka väggarna och det noggranna placerandet nära vattenkällor gjorde att dessa kammare fungerade som naturliga kylskåp.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 93 146 bidragsgivare världen över.