The Rooftop Restaurant & Lounge Valletta, Takrestaurang och bar i Valletta, Malta.
The Rooftop Restaurant & Lounge Valletta ligger på sjunde våningen i The Embassy Valletta Hotel och serverar mat från Medelhavet med färska lokala råvaror tillsammans med ett stort urval av viner. Matsalen förenar modern form med stora fönster som ger utsikt över den gamla staden nedanför.
Restaurangen öppnade 2020 i hjärtat av Valletta, en plats på UNESCO:s världsarvslista. Läget ger utsikt över barockarkitektur och fästningsverk som har präglat Maltas huvudstad sedan Johanniterorden grundade staden på 1500-talet.
Restaurangen är trogen medelhavstraditionerna genom att använda lokala maltesiska råvaror i sina rätter. Den fungerar som en mötesplats där människor samlas för att fira tillsammans.
Stället har både inomhusplatser med panoramafönster och täckta uteserveringar för olika väder. Det är klokt att boka i förväg, särskilt när många turister är i staden.
Stället har en uppvärmd takpool som är öppen för bad året runt. Gästerna kan njuta av vattnet medan de ser ut över taken i Valletta och Medelhavet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.