Animal Flower Cave Restaurant, Restaurang i Saint Lucy, Barbados
Animal Flower Cave Restaurant ligger på klippor vid Barbadoss nordligaste spets och erbjuder öppna vyer över Atlanten och de omgivande kalkstensformationerna. Matsalen har fönster och sittplatser arrangerade så att gästerna kan blicka ut över vattnet under hela måltiden.
Restaurangen ligger ovanför en naturlig kalkstensgrotta som började locka besökare på 1700-talet. Denna plats förenar den långa historien av utforskning med modern matlagning på en plats med slående utseende.
Menyn erbjuder traditionell bajansk matlagning gjord med ingredienser från lokala producenter och fiskare, inklusive färsk fisk och skaldjur, ris och karibiska kryddor. Du kan smaka hur dessa smaker speglar öns mattraditioner.
Restaurangen har öppet tisdag till söndag från 09:30 till 16:30, och guidade grotturer är tillgängliga under dessa timmar. Det är bra att bära bekväma skor och ta med vatten och solskydd för vistelsen på klippan.
Från februari till maj kan gäster se migrerande knölvalar från sina bord medan de äter på en av öns nordligaste punkter. Det är en ovanlig möjlighet att observera resande havsdjur från stranden under en måltid.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
