La Rêverie, Restaurang och bar i Bastille, Paris, Frankrike
La Rêverie är en restaurang och bar som upptar två våningar i en stenbyggnad i Bastilleområdet, med separata mat- och dryckesytor på varje nivå. Inredning i trä och mässing skapar en enhetlig interiör genom hela lokalen och fungerar som dess främsta dekorativa inslag.
Etablissementet öppnade 2019 i ett före detta textillager från Bastilleområdets industriella period. Att återanvända denna historiska byggnad kopplar samman grannskapets fabriksförflutna med ett modernt matkoncept.
Platsen speglar hur moderna Paris äter och dricker idag, där människor sitter vid baren för en snabb bit eller slår sig ner i bekvämare hörn för längre kvällar. Denna blandning av stående energi och lugnare zoner formar hur platsen fungerar dagligen.
Lokalen öppnar klockan 16.00 på vardagar och 10.00 på helger, och stänger klockan 5.00 båda dagarna. Att komma tidigt ger dig mer tid att installera dig bekvämt, eftersom det blir fullare ju längre kvällen går.
Köket skapar utvalda tapasbrickor med ingredienser från lokala Parisiska marknader, parade med ekologiska viner och hemmagjorda cocktails. Detta fokus på hantverksmässiga smårätter och hantverksdrycker skiljer det från större matställen i närheten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
