Falstaff, Fransk restaurang och bar i 11:e arrondissementet i Paris, Frankrike
Falstaff är en restaurang i 11:e arrondissementet i Paris som serverar traditionell fransk mat och dryck. Lokalen har träbord, mjuk belysning och enkel inredning med klassiska franska affischer som skapar en varm och bekväm miljö.
Restaurangen har funnits i flera år och blev med tiden en populär plats i grannskapet. Området dominerades en gång av små verkstäder och butiker innan det utvecklades till ett livligt bostadsområde med restauranger och kaféer.
Namnet syftar på en klassisk litterär gestalt och speglar den traditionella parisiska andan av gemenskap. Besökare får se hur lokalbefolkningen använder platsen dagligen för måltider och dryck, och hur en grannskapsritual av delad mat och samtal hålls vid liv.
Restaurangen är liten och intim, vilket gör den lätt att ta sig runt i. Personalen talar franska och förstår ofta enkel engelska, vilket gör det enkelt för besökare att beställa och ställa frågor.
Restaurangen fungerar också som plats för särskilda tillfällen som frierier, och personalen ger diskret stöd vid sådana stunder. Personal som varit länge känner stamkunder vid namn, vilket ger platsen en personlig grannskapskänsla.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.