Saravanaa Bhavan, Indisk restaurang i Kölns innerstad, Tyskland
Saravanaa Bhavan är en indisk restaurang i Kölns centrum som serverar vegetarisk mat från södra Indien. Menyn har fermenterade specialiteter som dosa och idly, serverade med sambar och olika chutneys.
Restaurangkedjan började som ett litet företag och växte till en känd leverantör av indisk vegetarisk mat i flera länder. Tillväxten skedde gradvis och gjorde konceptet framgångsrikt internationellt.
Restaurangen för sydindisk matkultur till Kölns centrum och gör traditionella rätter tillgängliga för lokala gäster. Tillagningsmetoderna i köket följer recept som har gått i arv i generationer.
Restaurangen ligger i det centrala området och är lätt att nå. Flera betalsätt accepteras och priserna är måttliga.
Tillagningsmetoderna bygger på gamla sydindiska tekniker som har praktiserats i århundraden med små förändringar över tid. Dessa hantverkstekniker erbjuder något särskilt att uppleva i dagens Köln.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
