Gilden im Zims, Hus i Altstadt-Nord, Köln, Tyskland
Gilden im Zims är ett hus som ligger vid Heumarkt 77 i Kölns gamla stad med traditionella tyska byggelement och detaljerat hantverk synligt på fasaden. Den två våningar höga stenbyggnaden visar de omsorgsfullt utförda dragen från sin ursprungliga konstruktion.
Huset började som ett bryggerietablissemang och utvecklades senare till en central mötesplats i Kölns gamla stad. Denna förskjutning från en produktionsplats till en mötesplats formade dess karaktär under århundradena.
Huset fungerar som en mötesplats där besökare njuter av regionala rätter och lokala öl i en traditionell miljö. Rummen ger en känsla av hur människor har samlats här genom tiderna för att dela måltider och umgås.
Byggnaden är tillgänglig dagligen, med helgöppettider från kl. 11. Källarrummen kan besökas för evenemang och erbjuder olika upplevelser under ditt besök.
Inuti byggnaden finns en samling traditionell bryggutrustning som visar hantverksmetoder från tidigare tider. Dessa föremål berättar historien om lokal ölproduktion som en gång stod i centrum för platsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
