Hung Tao Store, Kafé och restaurang i North District, Kina
Hung Tao Store är ett kafé och en restaurang i North District som specialiserar sig på traditionella rätter med tofu. Menyn har söta desserter med tofu, maträtter och drycker som serveras under dagen.
Butiken bevarar traditionella metoder för tofu-tillverkning som är inhemska i North District-regionen. Dessa hantverkstekniker har förts vidare sedan butiken grundades och formar utbudet idag.
Butiken speglar lokala matvanor genom att servera både mättande rätter och söta specialiteter med tofu under dagen. Den dubbla funktionen gör att besökare kan titta in för en snabb dryck eller slå sig ner för en full måltid.
Platsen ligger centralt i North District och är lätt att nå till fots. Öppettiderna gör att besökare kan ta en kaffe på morgonen, äta lunch eller titta in för ett mellanmål på eftermiddagen.
Butiken använder speciella recept för sina desserter med tofu som skiljer den från andra ställen i närheten. Dessa tillagningsmetoder gör utbudet svårt att återskapa någon annanstans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
