Käfer Dachgarten-Restaurant im Deutschen Bundestag, Restaurang i Reichstag-byggnaden, Berlin-Mitte, Tyskland.
Käfer Dachgarten Restaurant ligger högst upp i den tyska parlamentsbyggnaden och erbjuder vida vyer över centrala Berlin från sin inglasade matsal. Restaurangen har en modern och ljus interiör med stora fönster som ramar in stadens arkitektur och landmärken under måltiden.
Restaurangen öppnade efter återuppbyggnaden av Reichstag-byggnaden 1999 och blev en del av det moderniserade parlamentskomplexet. Öppnandet markerade en ny fas i användningen av denna historiska struktur som en levande plats för offentliga möten och gästfrihet.
Restaurangen serverar regionala tyska specialiteter med franska inslag, vilket speglar Berlins roll som mötesplats för europeiska kulinariska traditioner. Gästerna får uppleva ett kök som kombinerar lokala ingredienser med internationella tillagningstekniker.
Besökare måste lämna in identitetsuppgifter 48 timmar före måltiden och passera säkerhetskontroller vid Bundestags entré. Tidig registrering och en giltig legitimation krävs för tillträde till restaurangen.
Anläggningen är den enda offentliga restaurangen som drivs inom en aktiv nationell parlamentsbyggnad och kombinerar statlig funktion med privat matsal. Detta ovanliga arrangemang låter besökare äta inne i en politisk institution som samtidigt är öppen för allmänheten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
