L'Olivier, Italiensk restaurang i Paris, Frankrike
L'Olivier är en italiensk restaurang i Paris som förenar traditionella italienska recept med franska tillagningsmetoder och serverar medelhavsmat. Matsalen är inredd i en förfinad stil med vita bordsdukar och genomtänkta detaljer.
Restaurangen grundades 2010 i 18:e arrondissementet och har hållit öppet sedan dess. Med tiden har menyn anpassats efter säsongens tillgång på råvaror.
I matsalen visas konstverk av lokala konstnärer från Montmartre, vilket knyter samman Paris konstnärliga arv med samtida italiensk matlagning. Denna sammansmältning påverkar hur rätterna presenteras och firas.
Restaurangen ligger på Rue Ordener och är öppen dagligen för lunch och middag. Bokning kan göras per telefon eller via bokningsplattformar på nätet.
Färsk pasta tillverkas dagligen med en maskin som är över hundra år gammal och importerades från Neapel. Denna traditionella tillverkningsmetod är ovanlig att hitta i Paris.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
