Altes Stahlwerk Business & Lifestyle Hotel, Hotell i Neumünster, Tyskland
Altes Stahlwerk Business & Lifestyle Hotel ligger i en ombyggd stålfabrik i Neumünster och har cirka 100 rum med modern design och högt i tak som bevarar det industriella förflutna. Utrymmena fördelar sig över fyra våningar och omfattar två restauranger, ett wellnesscenter med bastu, en vinkällare, flera konferensrum och en utomhusyta med olika aktiviteter.
Platsen var ursprungligen en stålfabrik innan den byggdes om till hotell 2012 av två investerare. Omvandlingen bevarade byggnadens ursprungliga struktur och historia samtidigt som moderna faciliteter och designinslag tillfördes.
Restaurangen 1500°C har fått sitt namn från stålets smälttemperatur och håller det industriella förflutna synligt i vardagen. Gästerna sitter omgivna av fotografier av fabriksarbetare och modern graffitikonst, vilket gör kopplingen mellan det som varit och det som finns nu påtaglig.
Hotellet ligger ungefär en kilometer från järnvägsstationen och är smidigt för bilister, med gratis Wi-Fi och cykeluthyrning på plats. Gästerna bör veta att inköpen bygger på regionala produkter, vilket innebär att menyerna ändras med årstiderna.
En pensionerad bil har förvandlats till en bar som syns tydligt på hotellet och överraskar besökare. Denna oväntade detalj visar det kreativa återbruket av föremål från områdets industriella förflutna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
