Al Khalidiyyah, Restaurang i Makkah Al Mukarramah, Saudiarabien
Al Khalidiyyah är en restaurang i Makkah Al Mukarramah som serverar grillat kött, kebab och traditionella förrätter i generösa portioner. Köket tillagar en rad klassiska mellanösternrätter som passar bra för grupper och familjemåltider.
Restaurangen visar hur matvanor i Makkah har förändrats över tid, och blandar traditionella recept med vad folk vill ha idag. Tillagningsmetoderna som används här har rötter flera generationer tillbaka i regionen.
Restaurangen speglar hur grillat kött och risrätter är centrala i lokala matvanor och familjesammankomster. Du kan se detta arv i varje tallrik som serveras till gäster som kommer hit.
Restaurangen erbjuder leverans via populära appar och håller priserna överkomliga för de flesta besökare. Servicen flyter vanligtvis på bra under förmiddagen och sena kvällar när det är mindre folk.
Restaurangen tillagar Istanbul Pizza, en rätt som kombinerar lokala ingredienser med tillagningsstilar från utanför regionen. Denna rätt visar hur köket blandar det som växer runt Makkah med tekniker som upptäckts på andra håll.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.