Al Tazaj, Kycklingrestaurang i Makkah, Saudiarabien
Al Tazaj är en kycklingrestaurang i Makkah som serverar grillad och broastad kyckling tillsammans med doftande ris, färska sallader och ett urval av mellanösternsaucer. Köket tillagar allt på beställning med enkla tillagningsmetoder som framhäver huvudingredienserna.
Restaurangkedjan startade 1989 i Makkah och expanderade från en enda plats till att bli ett brett känt varumärke i arabiska länder. Framgången kom genom konsekvens i tillagningsmetoder och anpassning av verksamheten för att betjäna både invånare och resenärer.
Restaurangen har utökade öppettider för att passa lokala invånares och religiösa pilgrims måltidsmönster som besöker den heliga staden.
Restaurangen har öppet dagligen med utökade öppettider för att betjäna gäster vid olika tider på dygnet, och både leverans och att äta på plats finns tillgängligt. Att besöka personligen låter dig se kökets arbetsflöde och diskutera ändringar i beställningen direkt med personalen.
Restaurangen använder en speciell marinad baserad på traditionella saudiska kryddor som ger kycklingen dess karaktäristiska smak. Denna blandning kommer från lokala källor och hjälper till att skapa en konsekvent smak som stamkunder förväntar sig på alla platser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
