Café de l'Industrie, Fransk restaurang i Bastille-området, Paris, Frankrike.
Café de l'Industrie är en fransk restaurang i Bastille-området, med två sammanhängande rum på 16 rue Saint Sabin. Varje rum har möbler, fotografier och industriella föremål som skapar en samlad interiör.
Restaurangen öppnade i ett område som från 1980-talet förvandlades från ett industriområde till ett mat- och kulturområde. Denna förändring från fabriker till restauranger formade karaktären hos Bastille-området som besökare ser idag.
Restaurangen firar franska matlagnings traditioner genom samtida rätter som beef tartare och duck confit tillsammans med regionala viner. Besökare upplever hur dessa klassiska recept fortfarande är centrala för hur människor samlas och äter i detta område.
Restaurangen öppnar varje dag klockan 8:15 och stänger klockan 2:00, vilket gör den tillgänglig för både tidiga måltider och sen kvällsmat. Kreditkort accepteras och delvis rullstolsanpassning finns via huvudingången.
Restaurangen har två separata matsalar på motsatta sidor av rue Saint Sabin, var och en med sin egen inredningsstil och sittplatser. Detta gör att besökare kan uppleva två olika miljöer inom samma etablissement.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
