Al Tazaj, Kycklingrestaurang i Mecka, Saudiarabien
Al Tazaj är en kycklingrestaurang i Mecka som tillagar marinerad fågel med traditionella grillmetoder och erbjuder hela fåglar, kebab, ris och såser. Menyn innehåller både enskilda portioner och större portioner avsedda för familjer eller grupper.
Etablissemanget började i Mecka 1989 och växte senare till en restaurangkedja som sträcker sig över Saudiarabien, Jordanien och Marocko. Denna expansion gjorde det till en erkänd aktör inom regional mat.
Stället serverar traditionella mellanösternrisrätter som Mandi och Kabsa tillsammans med grillad kyckling, vilket speglar smaker från lokal matlagning. Dessa rätter är vardagsmat som många besökare upplever som bekanta och tröstande.
Restaurangen har inomhusbord och takeaway, vilket gör den tillgänglig för olika typer av besök. Personalen talar vanligtvis arabiska och grundläggande engelska, vilket gör beställningen enkel för resenärer.
Restaurangen fick erkännande från Forbes Arabia, som listade den bland de 40 bästa arabiska varumärkena. Detta erkännande speglar dess inflytande inom den regionala snabbmatssektorn.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.