Tuan Indonesian Restaurant, Restaurang i Mekka, Saudiarabien
Tuan Indonesian Restaurant serverar rätter från Indonesien, bland annat grillat Mushakal-kött, Sate-spett, Nasi Goreng-friterad ris och Gado Gado med jordnötssås. Menyn kombinerar traditionell sydostasiatisk matlagning med rätter anpassade till lokala smaker.
Restaurangen förde indonesiska tillagningsmetoder och recept till Mekkas matscen. Detta skapade en ny koppling mellan sydostasiatiska och mellanösternska mattraditioner i staden.
Restaurangen bevarar sydostasiatiska mattraditioner och gör dem tillgängliga för gäster i Mekka. Gästerna kan smaka hur indonesiska recept har anpassats till lokala smaker samtidigt som de behåller sin ursprungliga karaktär.
Restaurangen har öppet till sent på natten och tar emot beställningar via HungerStation för leverans och takeaway. Kunder kan lägga sin beställning varifrån som helst och hämta den senare eller få den levererad.
Mushakal-rätten serveras med en särskild blandning av olika grillade kött, tillsammans med traditionell indonesisk soppa och kryddan sambal. Denna kombination visar hur köket anpassar välbekanta rätter till sina gäster.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
