RheinZeit, Tysk restaurang i Altstadt-Nord, Köln, Tyskland
RheinZeit är en tysk restaurang i stadsdelen Altstadt-Nord i Köln. Här serveras traditionella tyska rätter och Flammkuchen bakad i stenugn. Inredningen blandar historiskt tegeltak med modern form och öppnar sig mot Rhenflodens strand.
Byggnaden använder historiskt murverk som kommer från Kölns gamla stadskärna. Materialet har integrerats i den moderna restaurangen och formar dess karaktär.
Köket här förenar lokala kölnerkokstraditioner med samtida sätt att servera mat. Du sitter i en lokal som känns förbunden med staden, där du kan se hur traditionella rätter tillagas.
Restaurangen ligger nära flodstranden och har direkt tillgång till terrassen med utsikt över vattnet. Adressen på Grote Neustreet gör den lätt att hitta och nå från stadens centrum.
Det öppna köket låter gäster se sin mat tillagas medan de sitter vid borden. Den direkta vyn skapar en koppling mellan kock och gäst som vanligtvis förblir dold.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
