Shobak, Restaurang i Mecka, Saudiarabien
Shobak är en restaurang i Mecka som tillagar pajer och rätter med färska ingredienser. Köket balanserar traditionella recept med moderna tillagningsmetoder och skapar handgjorda måltider med noggrant utvalda komponenter.
Restaurangen började som en idé att skapa en plats där gäster och personal skulle känna ägandeskap. Denna grundidé formade hur etablissemanget utvecklades över tid.
Stället serverar mat som kombinerar lokala smaker med internationella influenser, och tilltalar både invånare och besökare som passerar. Rätterna speglar smakerna från Mellanöstern samtidigt som de välkomnar nya smaker till bordet.
Stället är öppet från 6 till 1 varje dag och erbjuder takeaway och leverans. Gäster kan ringa 8002444005 för att beställa mat för avhämtning eller hemleverans.
Restaurangen har utvecklat sin pajspecialitet genom att kombinera traditionella tillagningsmetoder med moderna ingredienser. Denna kombination skapar smaker som ligger mellan det gamla och det nya.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
