Nantaru Ichiba, Fiskmarknad i Otaru, Japan
Nantaru Ichiba är en fiskmarknad i Minami-Otaru i Hokkaido, där ungefär 25 små butiker ligger längs en smal inomhusgång och säljer färsk fisk och lokala produkter varje dag. Stånden står tätt ihop, och försäljarna visar sina varor öppet längs gången.
Marknaden grundades 1948 och växte fram ur små handelsstånd som användes av fiskare och handlare verksamma i Otaru efter andra världskriget. Den utvecklades i takt med tillväxten av stadens fiskhamn och blev tidigt en fast del av den lokala handeln.
Försäljarna här lägger färsk fångst öppet på is, och besökare kan se hela processen från visning till försäljning utan någon barriär mellan sig och varorna. Detta öppna sätt att handla är något som till stor del har försvunnit från större butiker och ger marknaden dess särskilda karaktär.
Att komma tidigt på morgonen ger det bästa urvalet, eftersom försäljarna fortfarande arrangerar sina varor och sortimentet ännu inte har plockats över. Marknaden ligger inom bekvämt gångavstånd från Minami-Otaru station, och parkering finns i närheten för dem som kommer med bil.
Vissa försäljare erbjuder små smakprover av sina varor utan att bli tillfrågade, och dessa provsmakningar annonseras inte eller planeras. De sker naturligt som en del av marknadens dagliga rytm och ger besökare en chans att prova saker de kanske inte hade övervägt att köpa.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
