Bodegas Real Tesoro, Vinproducent i Jerez de la Frontera, Spanien

Bodegas Real Tesoro är en vinproducent i Jerez de la Frontera med moderna kontor, lagringskällare, buteljeringsanläggningar, lager och kontrollerade jäsningsenheter utspridda över området. Anläggningen har specialiserade laboratorieutrymmen och lagringskapacitet för produktion av sherryvin i flera kategorier.

Företaget grundades 1809 som Jose Lena Rendon and Co och genomgick flera förändringar innan det blev Bodegas José Estévez 1984. Denna utveckling speglar nästan två århundraden av skiftande ägande och omstruktureringar inom regionens vinindustri.

I vineriet finns ett museum som visar konstverk av Picasso, Miró och Dalí tillsammans med samlingar av historiska vinetiketter och antika vagnar som speglar regionens arv.

Anläggningen har stora lagringsutrymmen med lagringsfat och höghastighetsbuteljeringsutrustning. Besökare bör avsätta tillräckligt med tid för att utforska området, som omfattar flera olika produktionsområden och inomhusutställningsutrymmen.

Företaget skapade ett vin formulerat utan histamin, en bedrift som uppmärksammades av nobelpristagaren Martin Rodbell under hans besök 1995. Denna innovation uppstod från forskning som syftade till att hantera hälsa i vinproduktionen.