Kriemhildmühle, Ställningskvarn på stadsmuren i Xanten, Tyskland

Kriemhildmühle är en ställningskvarn på Xantens stadsmur som fungerar som en aktiv spannmålskvarn med träkugghjul och segel av duk. Tornet är cirka 19 meter högt och mal spannmål till mjöl dagligen med traditionella metoder.

Strukturen byggdes på 1300-talet som ett försvarstorn och fungerade senare som bostad för en nattvakt. År 1804 omvandlades den till en väderkvarn och har behållit den funktionen sedan dess.

Namnet kommer från Kriemhild, en figur i den medeltida Nibelungensagan som har djupa rötter i denna region. Denna litterära koppling formar hur platsen förstås i den lokala berättelsen.

Besökare kan klättra till toppen av tornet för utsikt över staden och utforska hur kvarnen fungerar. Ett bageri på bottenvåningen säljer färskt bröd gjort av det dagligen malda mjölet.

Detta är den enda spannmålskvarnen i Niederrhein-regionen som fortfarande arbetar varje dag med att mala spannmål till mjöl. Kombinationen av historisk konstruktion och kontinuerlig daglig användning gör den exceptionellt sällsynt i modern tid.