Hofbräuhaus am Platzl, Ölhall i gamla stan, Tyskland
Hofbräuhaus am Platzl är ett historiskt bryggeri med flera stora salar i Münchens gamla centrum. Rummen visar målade tak med bayerska motiv, solida träbord och en inre gård där musik spelas varje dag.
Hertig Vilhelm V grundade huset 1589 eftersom han ansåg att Münchens öl var av för dålig kvalitet. Efter en brand på 1800-talet byggdes komplexet om och förstördes senare delvis under andra världskriget, för att sedan återuppbyggas.
Gäster delar långa träbänkar med främlingar medan musiker i lederhosen och dirndl rör sig genom salarna. Vissa kvällar sjunger hela rummet med i välkända folkvisor, och servitriser bär flera fulla stop samtidigt genom folkmassan.
Byggnaden ligger några minuters promenad från Marienplatz och är öppen dagligen, vanligtvis från morgon till midnatt. Den som söker en plats i huvudsalarna bör komma utanför högsäsong eller räkna med viss väntetid.
Stamgäster förvarar sina personliga ölstop i låsbara skåp inne i byggnaden. En del av dessa medlemskap ärvs inom familjer i decennier.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
