Manincor, Vingård i Kaltern an der Weinstrasse, Sydtyrolen, Italien
Manincor är en vingård belägen på cirka 50 hektar mark nära Kalternsjön i Sydtyrolen. Egendomen är en av de största vinproducenterna i regionen och arbetar uteslutande med druvor odlade på den egna fastigheten.
En adelsman vid namn Hieronymus Manincor fick denna egendom omkring 1608 som belöning från kejsaren för sin tjänst för Österrike och grundade vingården. Egendomen har sedan dess kontinuerligt drivits och utvecklats som en vinproduktionsanläggning.
Namnet 'Man-in-cor' betyder 'hand på hjärta' och dess vapensköldssymbol är synlig ovanför ingången på södra fasaden av huvudbyggnaden. Emblemet har format egendomens visuella identitet genom århundraden och förankrar platsnamnet i dess ursprungliga betydelse.
Vingården erbjuder vinprovningar och guidade turer som kräver förbokning. Besökare bör arrangera sitt besök i förväg för att säkerställa tillgång till provningsrummen och produktionsområdena.
Egendomen har vinkällare byggda under jord in i landskapet som blandar modern produktionsutrustning med de historiska strukturerna synliga ovan jord. Detta design tillvägagångssätt gör att platsen kan behålla sin historiska karaktär samtidigt som den drivs med samtida vinframställningsmetoder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.