Carrara, Stad i provinsen Massa-Carrara, Toscana, Italien
Carrara är en stad i provinsen Massa-Carrara i Toscana, där brytning av vit sten har format det dagliga livet i århundraden. Stenbrotten klättrar uppför Apuanska alpernas sluttningar, och från många gator ser man de ljusa ärren i berget.
Romerska bosättare började använda stenbrotten på 100-talet före Kristus och fraktade block genom hamnen i Luni till många delar av imperiet. Under medeltiden och renässansen förblev brytningen central, och skulptörer från hela Europa reste hit för att välja material till sina verk.
I verkstäder runt om i staden ser besökare hantverkare arbeta med hammare och mejsel, en tradition som många familjer har fört vidare i generationer. Namnen på stenbrotten på sluttningarna omkring – Fantiscritti, Colonnata, Torano – återkommer i samtal, eftersom var och en ger sten med olika grad av vithet.
Verkstäderna och museerna ligger mest i centrum och är lätta att nå till fots, medan stenbrotten i bergen kräver slingrande vägar. Besökare som planerar att se de högre stenbrotten bör bära stadiga skor och förvänta sig branta stigar som kan vara hala.
Byn Colonnata ovanför staden är känd för sitt bacon som lagas i baljor huggna ur lokal sten, vilket ger köttet en särskild smak. Stenarbetare i området håller fortfarande traditionen vid liv att hugga varje balja för hand och förvara dem i svala källare.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 93 073 bidragsgivare världen över.
