Auberge du Père Bise, Hotell med fem stjärnor i Talloires-Montmin, Frankrike
Auberge du Père Bise är ett hotell med fem stjärnor vid sjön Annecys strand med 22 rum och sviter, många med utsikt över vattnet och bergen. Huvudrestaurangen har två Michelinstjärnor och är hjärtat av anläggningen.
Huset började 1903 som en enkel dryckesstånd vid sjön, som Marie och François Bise omvandlade till en respekterad gästvänlighetsverksamhet. Under generationer utvecklades det till ett av områdets mest kända hotell.
Restaurangen leds av Jean Sulpice och serverar rätter som använder lokala ingredienser från regionen och sjöns omgivningar. Köket följer säsongerna och blandar traditionella tillagningstekniker med kreativa idéer.
Anläggningen har en privat strand, inomhuspool, spa och bastu för avkoppling efter maten. Kostnadsfri parkering gör det enkelt och bekvämt att komma med bil.
Anläggningen har en stor vinkällare med över 1 000 flaskor från franska vingårdar, noggrant utvalda för att passa maten. Samlingen speglar en djup koppling till landets finaste vinregioner.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
