Château La Brillanne, Vingård i Puyricard, Aix-en-Provence, Frankrike
Château La Brillanne är en vingård nära Aix-en-Provence, belägen vid foten av Trévaressebergen och omgiven av vingårdar över flera hektar. Egendomen har utsikt över Montagne Sainte-Victoire och producerar rosé, vita och röda viner från nio olika druvsorter som odlas på området.
Den ursprungliga byggnaden dateras till 1400-talet då den fungerade som en jordbruksbyggnad. I slutet av 1800-talet omvandlades den till ett slott med tillägget av en övre våning och fyra fyrkantiga torn.
Egendomen producerar viner under beteckningen Coteaux d'Aix-en-Provence och för vidare regionala vintraditioner som gått i arv genom generationer. Denna praxis kopplar samman lokalt arv med den dagliga rytmen av vinodling i denna del av Provence.
Besökare kan prova egendomens viner, inklusive två rosévarianter, en vit cuvée och tre röda cuvéer. Placeringen på en sluttning gör orienteringen enkel, och området är tillgängligt från omgivande vägar.
Jäsningsrummet byggdes av kastanjeträ från Cevennes-regionen och möjliggör vinframställning utan kemiska tillsatser eller tillsatta jäster. Detta tillvägagångssätt hjälper till att bevara vinets naturliga karaktär.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
