Le Montparnasse 1900, Art Nouveau-restaurang i Paris, Frankrike
Le Montparnasse 1900 är en Art Nouveau-restaurang i 6:e arrondissementet med interiör från tidigt 1900-tal i alla matsalar. Glastak, kopparbelysning och keramik skapar en dekorerad miljö.
Restaurangen öppnade 1903 som en bouillon kallad Chartier, blev sedan känd som Rougeot innan den fick sitt nuvarande namn. Den ursprungliga Art Nouveau-inredningen har bevarats intakt genom decennierna.
Restaurangen för vidare franska bistro-traditioner med omsorgsfullt tillagade rätter som ägg majonnäs och regionala klassiker. Gästerna sitter på läderbänkar i en miljö som fångar vardaglig parisisk restaurangkultur från en svunnen tid.
Restaurangen ligger på Boulevard du Montparnasse och välkomnar gäster hela dagen med olika menyval. Sittordningen och servicetakten inbjuder till en lugn måltid utan stress.
Etablissementet fick formellt erkännande som registrerat historiskt monument eftersom dess ursprungliga Art Nouveau-detaljer till stor del är oförändrade. Denna officiella status speglar hur noggrant Belle Epoque-dekorationen har bevarats.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
