Tamié Abbey, Cistercienskloster i Plancherine, Frankrike
Tamié kloster är ett kloster byggt av ljus sten beläget på 900 meters höjd i Bauges bergskedja i Savoie och omgiven av alpina ängar. Byggnaderna är funktionella i designen, med tjocka väggar och små fönster som återspeglar det hårda bergsklimatet.
Klostret grundades 1132 och var länge ett centrum för andligt liv i bergen. Efter omvälvningar under franska revolutionen byggdes det senare upp igen och är fortfarande bebott än idag.
Munkarna här följer en strikt rutin av bön och hantverk som har varit en del av deras dagliga liv i århundraden. När du besöker utrymmena känner du denna ordning i tystnaden och i det noggranna sättet allt underhålls.
Klostrets ostprodukter kan köpas i en butik nära området, där handgjorda föremål och drycker också finns tillgängliga. Det är bra att kontrollera öppettiderna i förväg, särskilt i dåligt bergsväder.
Klostret driver en biogasanläggning som omvandlar biprodukter från ostproduktionen till energi och stödjer det lokala samhället. Denna koppling mellan gamla hantverkstraditioner och modern hållbarhet är anmärkningsvärd.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.