Château Palmer, Vineri i Margaux-Cantenac, Frankrike
Château Palmer är ett vineri i Margaux-regionen som täcker 66 hektar med balanserade planteringar av Merlot och Cabernet Sauvignon, kompletterat med Petit Verdot. Vingårdarna omger traditionella byggnader och följer biodynamiska jordbruksmetoder.
Vineriet förvärvades 1814 av Charles Palmer, som utökade egendomen som ursprungligen tillhörde Château d'Issan. Ekonomiska svårigheter tvingade fram en försäljning av egendomen 1843.
Vineriet bär namnet efter en brittisk general som formade egendomen på 1800-talet, vilket skapade en internationell koppling till Bordeaux-regionen. Besökare kan känna denna historiska koppling när de promenerar genom byggnaderna och vingårdarna.
Besökare bör boka provningar i förväg via den officiella webbplatsen, eftersom besök endast sker efter överenskommelse. De bästa månaderna att besöka är utanför skördeperioden från september till oktober.
Egendomen håller en boskapshjord som betar på marken och ger naturlig gödsel för biodynamiskt jordbruk. Dessa djur är en del av ett holistiskt synsätt på markvård som går utöver vanliga vingårdsmetoder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
