Château Durfort-Vivens, Vingård i Margaux-Cantenac, Frankrike
Château Durfort-Vivens är en vingård i Margaux-Cantenac belägen på grusrik jord med lera och sand under. Vingården täcker cirka 55 hektar där mestadels Cabernet Sauvignon-druvor växer.
Familjen Durfort de Duras grundade denna egendom som en vingård på 1300-talet. Den fick status som Andra Cru i Bordeaux-klassificeringen 1855 som definierade kvalitetsrankningar för regionen.
Namnet återspeglar två adliga familjer som formade vintillverkning över generationer. Besökare idag ser detta familjearv vävt genom hela egendomen och dess verksamhet.
Egendomen utforskas bäst till fots, även om marken kan bli hal efter regn. De underjordiska källarna kräver att man går ner för trappor, så bär stadiga skor för bekvämt besök.
Vinkällarna håller en anmärkningsvärt stor samling amforor, enorma lerkärl som används för att lagra och åldra vin. Detta tillvägagångssätt förenar antik romersk tradition med samtida produktionsmetoder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
